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常用的香菇产品加工设备有哪些机械型号?
1、（1）搅拌机 常用的有福建产WJ-70型拌料机，生产能力湿料1000千克/（台·时）；山东产JB-50型、JB-100型食用菌原料搅拌机；河南产JB-70型原料搅拌机；辽宁产的BLJ-200、BLJ-150、BLJ-100，三种型号的拌料机。
2、（1）生产原料加工设备 木材切片机：将菇木的枝丫材切成一定规格的木片。木片粉碎机：将木片粉碎成木屑。木粉机：将菇木的切片和粉碎组合在同一机械之中，从木材到木屑一次性完成。
3、椴木栽培香菇使用到的设备有打孔机。袋料栽培香菇使用的设备：木屑粉碎机、原料搅拌机、香菇装袋机、灭菌设备、扎口机、香菇接种机，香菇刺孔通氧机。
4、RG-110型热泵干燥机，日加工鲜香菇600千克，可得干香菇产品92千克，耗能费用为0.68元/千克，只是普通烘干机平均耗能费用19元/千克的57%，节能效果是显而易见的，产品符合部颁标准。
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菇类的灭菌设备有哪些?
（1）菌种生产设备①灭菌设备：常压蒸汽灭菌灶有砖砌、钢板焊制和活动式的常压蒸汽灭菌灶，每锅灭菌的蘑菇菌种容量在2000袋（瓶）左右。高压蒸汽灭菌锅由专门压力容器生产厂家生产，容器压力必须达到92×105帕。
（1）节能蒸汽灭菌灶 这是由燃烧炉、蒸汽发生器和框架罩膜组成的常压灭菌灶。常见的有河南产的CMQ-5型常压蒸汽炉、辽宁产的WQS常压热水锅炉。
工厂化袋栽金针菇使用的机械设备很多，但常用的主要机械设备有：（1）粉碎机用来粉碎原料，如木屑、玉米芯、甘蔗等。（2）拌料机用来均匀搅拌原辅材料至适宜含水量。（3）装袋机用于机械装料成栽培袋。
二级种（原种）生产单位必须具有高压灭菌设备、接种设备，温控培养室及出菇试验室。菌种培养，栽培场地在300米2以上，并具有相应的技术力量。