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东北粘玉米:传统美食中的珍品
总之，东北粘玉米不仅是一种美食，更是一种富有文化内涵的传统食品。通过制作和品尝这种美食，不仅可以感受到食品的美味，还可以感受到东北地区的历史、文化和人文魅力。
十大最好吃糯玉米有：横县糯玉米、东北糯玉米、云南糯玉米、东北黑糯玉米、西双版纳香糯小玉米、万糯2000、瑞甜糯21金糯160花甜加糯81密甜糯1号。
十东北粘玉米 东北不但大米好，玉米也是品质非常优良的！在黑龙江的齐齐哈尔，这里不但有广场舞，还有著名的东北粘玉米，粘玉米顾名思义吃起来香，嫩，甜，粘。
东北黑玉米 黑糯玉米是黑玉米家族中的珍品，因颗粒形似珍珠，故有“黑珍珠”之称。刚成粒时，呈晶莹的象牙色，长大后渐成浅红色，成熟后变成紫色，干后成紫黑色。
东北地区的土地肥沃，种出来的玉米质量较高。选择来自东北地区的粘苞米可以更好地保证口感和品质。选择农民伯伯种植粘苞米，这些粘苞米颗粒饱满、口感糯而有嚼劲儿，非常好吃。如果购买了新鲜的粘苞米，可以将其煮熟后冻起来。
东北速冻粘玉米的概述
比如，在冬至节，人们会煮一些童子粘，这是一种古老的传统，寓意着“生生不息，家庭圆满”。总之，东北粘玉米不仅是一种美食，更是一种富有文化内涵的传统食品。
粘玉米又称糯玉米，其特征为籽粒干燥后胚乳呈角质不透明无光泽的蜡质状，因此被命名为蜡质玉米。其化学性状和物理性状受单个隐性基因（wx）控制，这个基因位于第9染色体上。
延缓衰老：糯玉米中含有的维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老；糯玉米中还含有一种长寿因子，即谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能，女性吃糯玉米可以抗衰老。
甜粘玉米是我国祖传的玉米品种，在民间保存千年，它保留玉米品质的精华。
你是哪里的呀！你们那夏天有没有粘苞米呢？我就是东北的呀，我们家这时候都不在超市买的。都是夏天时候粘苞米上市了，买大量的在家煮熟了，冷却后放入冰箱里冷冻，到了这个时候拿出来吃的。特别好吃的，超市买不到的。
冰冻玉米类的蔬菜冷冻时间过于长的话，其中会含有大量的李氏杆菌。大多数感染李氏杆菌的人只会出现轻微症状，如呕吐和腹泻。然而，更严重的并发症可能发生在免疫系统较弱的人群，如婴儿、老人和孕妇。
东北三江海速冻玉米有添加剂吗?
优秀的东北冻玉米品牌有：东北农嫂、露茵、雅阁天娇、玉米神、天勤粒粒净、谷田记、禾久、磨上时光、十月稻田、稻小妹。
三江海的香糯玉米品种优良，有花，黄，白多个品种；严格按照出口食品的要求进行种植管理；按照出口食品企业的卫生要求进行管理，设立关键控制点，严格控制每一道工序；产品没有任何添加剂，纯天然绿色产品。
没有添加剂，就是蒸煮后冷却直接速冻的，而且速冻本身就是保鲜的。
东北的冻玉米是转基因吗?
1、不是的，因为***如是转基因的也不至于平均亩产那么低了，再者我国很多玉米是向美国进口的转基因玉米。
2、东北粘玉米不是转基因。最多是基因分离和自由组合，加上选择性表达；玉米本身就有粘与非粘的区别，而不是外界导入新的基因，所以不算转基因的。
3、转基因玉米，转基因大米。东北辽宁中央储备粮黑山直属库在2015年11月收粮季节开进中储粮库的一卡车玉米中，检测出非法转基因成分。检测结果显示Cry1Ab1Ac指标呈阳性，意味着这一车玉米被转基因污染。
4、东北玉米碴子是转基因的 具体如下所示：东北大玉米碴子目前都是非转基因的。请来东北放心食用，东北现在还没有种植转基因粮食，各粮食深加工企业发现转基因粮食是拒收的。