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黄大豆(一种重要的植物蛋白来源)
黄大豆，又称黄豆，是大豆的一种品种，是我国主要的粮食作物之一，也是重要的植物蛋白来源之一。
蛋白质：黄豆豆是一种优质蛋白质来源，每100克黄豆豆含有约36克的蛋白质，比牛奶、鸡蛋等传统蛋白质来源更为丰富。黄豆豆中的蛋白质含有8种必需氨基酸，可以满足人体对氨基酸的需求。
黄豆，又称为大豆，是一种丰富的植物蛋白、脂肪以及碳水化合物等营养成分的重要来源。下面将详细介绍黄豆的营养成份。
蛋白质：大豆和豆类食品是植物源蛋白质的非常好的来源，其所含蛋白质量可以比肉类、蛋类等高。而且，它们所含的蛋白质具有较高的生物活性且容易被人体吸收利用。
黄豆是重要的粮食和蔬菜蛋白来源之一，具有丰富的营养价值。下面是黄豆的主要营养成分和营养价值：蛋白质：黄豆是优质蛋白质的来源，每100克黄豆含约36克蛋白质，比其他植物蛋白质含量高。
大豆几月份收获,大豆品种有哪些
大豆成熟时间大豆一般是在夏季的7-8月左右时成熟，根据其品种的不同而有着不同的***收时间，但我国大部分产区的大豆和美国大豆都是这个时候成熟。
夏大豆于5月下旬至6月上旬播种，9月下旬至lO月上旬收获，可选用生育日数llO一l25天的中早熟或中晚熟品种。春大豆3月底至4月上旬播种，7月中旬至8月上旬收获，选用生育日数lOO一llO天的中熟品种或95一lOO天的早熟品种。
春播于清明前后进行，收获期为9月份（农历的8月）。夏播于麦收后进行，9月下旬至10月中旬收获。另外还有一种东北的黄豆播种期稍晚一些，但收获期相关无几。
大豆种植根据气候因素来决定，通常是春季和夏季播种，一般春播于清明前后，收获期为9月；夏播一般在麦收后进行，在9月-10月进行收获。
拓展：几月份黄豆成熟黄豆一般是在7-8月左右时成熟。
黄豆的收获时间根据植株的播种时间和区域而异。一般来说，春黄豆在8-9月份成熟，夏黄豆在9-10月份成熟，秋黄豆在11月上、中旬成熟。但最佳的收获时间是在9月上旬-10月上旬，此时黄豆的品质较好。
攸县八月黄大豆的自然条件
攸县八月黄大豆需要的自然条件有：对温度的要求：大豆是个喜温的作物，在温暖的环境下生长良好。发芽最低温度在6到8摄氏度，以10到12摄氏度发芽正常。生育期间以15到25摄氏度最适宜。
请问黄豆的等级怎么划分的
1、青大豆：种皮为青色。按其子叶的颜色分为以下两种：1 青皮青仁大豆。2 青皮黄仁大豆。3 黑大豆：种皮为黑色。按其子叶的颜色分为以下两种：1 黑皮青仁大豆。
2、榨豆浆用一级黄豆。因为一级香浓好豆浆，营养好、口感好、好吸收。一般来说，豆浆按浓度来分，可以分为三类，分别是：一级特浓好豆浆、二级香浓好豆浆、***干豆好豆浆。
3、看豆子色泽：好的黄豆具有该品种固有的色泽，黄的自然，鲜艳有光泽的是好大豆；若色泽暗淡，无光泽为旧的大豆。
4、观外观 在挑选时最直观最简单的方式就是从黄豆的外观进行辨别，通过观察外观的细节来分辨黄豆的好坏。看形状 通过观察黄豆的形状，我们可以从一定程度上分辨所购买的黄豆是否为非转基因产品。
人民牌黄大豆是转基因的吗
1、国家不允许转基因大豆做榨油外的其他用途，所以就算这个黄豆粉是转基因大豆，企业也不敢标。
2、据说，国产大豆都是非转基因大豆，而且国内现在禁止转基因大豆的商业化种植。2012年美国大豆总产量为八千二百万吨左右，这是南美干旱造成大量减产的结果，正常年份会更高。
3、不一定。根据农业种植网平台显示，圆形黄豆并不一定是转基因的，它也可能是非转基因的，所以在外观上是区分不出来的。我们无法在外观和口味上区分转基因大豆和非转基因大豆，一般只能从产地和价格上区分。
4、目前并没有证据证明中黄13属于转基因大豆，所以不能将其归类为转基因大豆。
5、大豆一号是非转基因大豆才能交割，大豆二号的交割是转基因大豆，当然如果愿意拿非转基因大豆交割也可以。
黄大豆1号与2号期货
1、三是，可交割品范围不同。黄大豆1号合约只允许非转基因大豆参与交割；黄大豆2号期货合约允许转基因大豆和非转基因大豆参与交割。四是，合约定价和交割包装方式不同。
2、豆一与豆二的区别在于大豆的类型和用途不同，豆一是指以食用品质非转基因大豆为标的物的黄大豆1号期货合约，豆二是指以榨油品质转基因、非转基因大豆为标的物的黄大豆2号期货合约。
3、【1】用途不同：黄大豆一号是指食用大豆，而黄大豆二号则是指榨油用大豆。【2】交割范围不同：黄大豆一号的交割标的是非转基因大豆，黄大豆二号的交割标的可以是转基因也可以是非转基因。
