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瘦肉精猪肉和正常猪肉的区别是什么?
看猪肉的颜色 一般情况下，含有瘦肉精的猪肉特别鲜红、光亮。切开看猪肉硬度 还可以将猪肉切成二三指宽，如果猪肉比较软，不能立于案上，可能含有瘦肉精。
两者的区别是正常猪肉发亮有弹性肥瘦相间，瘦肉精全是瘦肉无光无弹性。脂肪层厚度不同：一般情况下，瘦肉精猪因吃药生长，其皮下脂肪层明显较薄，通常不足1厘米；而正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪，肥膘约为1cm—2cm。
瘦肉精猪肉和正常猪肉的区别是健康猪肉。皮厚、肥肉多、瘦肉少粗而且颜色白。皮与肥肉之间连接紧密。瘦肉精肉：皮薄、肥肉少、瘦肉多呈鲜红色。
瘦肉精猪肉和正常猪肉的区别是：正常猪肉发亮有弹性肥瘦相间，瘦肉精全是瘦肉无光无弹性。
（1）买的时候看该猪肉是否具有脂肪，如果猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪，这块猪肉就可能含有瘦肉精。
猪饲料添加瘦肉精的原因是什么?
1、根据我所了解到的信息，瘦肉精通常是在猪饲料中添加的，其主要作用是***猪的食欲和促进其生长。
2、国内养猪户不顾农业部的规定，为了使猪肉不长肥膘，在饲料中掺入瘦肉精。猪食用后在代谢过程中促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，提高了猪肉的瘦肉率，因此称为瘦肉精。
3、含“瘦肉精”的食品对心脏病、高血压患者、老年人的危害更大。1ppm的克伦特罗添加于猪饲料中用于促生长，人食用猪肝或猪肺足够引起中毒。世界没有任何正规机构批准克伦特罗作为饲料添加剂用于动物促生长。
瘦肉精是什么?为什么猪吃后能速长?用肉眼能看岀来吗?吃过这种猪肉后为什...
第如果人长期的吃加了瘦肉精的猪肉，会使人慢慢的中毒。日常生活当中就会发现，人会慢慢的站不稳、发抖，对于心脏有问题的人，可能会加剧心脏的过速跳动。第如果长期吃瘦肉精猪肉，可能会导致原有基础病的人猝死。
瘦肉精是一类药物，而不是一种特定的物质，是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”。
通常是指盐酸克伦特罗。这一类“瘦肉精”，进入牲畜体内后能够改变养分的代谢途径，促进动物肌肉生长，尤其是促进骨骼肌蛋白质的合成，加速脂肪的转化和分解，提高牲畜的瘦肉率。
一般情况下，“瘦肉精”猪因吃药生长，其皮下脂肪层明显较薄，通常不足1厘米；正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪，肥膘为1厘米~2厘米，太少就要小心了。 看猪肉的颜色。一般情况下，含有“瘦肉精”的猪肉特别鲜红、光亮。
这些添加剂主要有：激素类〔如生长素〕，抗生素类，镇静剂类，酶制剂类，瘦肉精等；猪吃下后生长加快了，运动减少了，发病率降低了，瘦肉率提高了。
猪肉中注水；瘦肉精使用过多；猪生病导致皮肤肉质病变；杀猪时产生的瘀血现象。发现猪肉煮过发黑应该停止食用，以免损害身体健康。
瘦肉精是什么东西,有什么作用
1、瘦肉精是一类药物的统称，任何能够抑制动物脂肪生成，促进瘦肉生长的物质都可以称为瘦肉精。其较常见的有盐酸克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等，具有副作用。
2、“瘦肉精”是一类以盐酸克仑特罗、沙丁胺醇和莱克多巴胺等药物为代表的20多种违禁使用的药物的通称，学名为β2-受体激动剂（β2-agonist），其既不是兽药，也不是饲料添加剂，而是肾上腺类神经***。
3、“瘦肉精”的化学名称为盐酸克仑特罗，是用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病的药品，又叫平喘药或克喘素。大剂量在饲料添加可以促进猪的生长，减少脂肪含量，提高瘦肉率。
4、瘦肉精是一类药物，而不是某一种特定的药物，任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”。在中国，通常所说的瘦肉精是指克伦特罗(Clenbuterol)，而普通消费者则把此类药物统称为瘦肉精。