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蔬菜保鲜剂能保鲜多久
综上，在理想的保存条件下(低温、密封包装、食物新鲜未处理)，一般的保鲜剂可以使食物保鲜3天以上，乳酸菌类的保鲜剂可达7-10天左右。但对于鱼肉海鲜等易腐食物，保鲜期会相对较短，2-3天内食用为宜。
到10天。根据查询中国水产养殖网显示，保鲜剂撒在煮好的豇豆上能够有效地抑制蔬菜中的微生物活性，延长蔬菜的保鲜期，可以放7到10天。
约3-5天。保鲜剂是一种添加剂，用于延长食品的保质期或防止食品***变质，以保持新鲜度。不同类型的保鲜剂有不同的保鲜效果和持久性。使用适当的保鲜剂可以延长食品的保鲜期3到5天。
蔬菜保鲜剂能吃吗,有毒吗
保鲜剂对人体无害。常用的防腐剂是二氧化氯。 二氧化氯是无色，无味，无毒，无腐蚀性，无***性，不易燃，不挥发，环保的食品添加剂。
青菜保鲜剂确实有可能含有有害物质**。一些青菜保鲜剂中含有亚硫酸氢钠等化学成分，还可能含有重金属元素等有害物质。
无毒无害。常用的保鲜剂有二氧化氯，二氧化氯为无色无味、无毒无害、无腐蚀无***、不易燃、不挥发、绿色环保的食品添加剂。适量的二氧化氯保鲜剂，不会在人体内产生有害物质，在人体内不会残留，对人身无任何伤害。
青菜保鲜剂有毒吗
1、蔬菜保鲜剂有轻微毒素，不能吃，购买的水果蔬菜含有保鲜剂，要清洗干净。
2、保鲜剂只要不过量使用就对人体无害。保鲜剂其实是抗氧化剂、防腐剂和被膜剂等添加剂的俗称，而这些添加剂的用量在国家标准中都有明确规定。
3、只要对保鲜剂的浓度和残留量进行控制，适量的保鲜剂不会对人体造成危害。
4、含甲醛。为了减少经济损失，很多菜商便把甲醛当做蔬菜的一种“保鲜剂”，在蔬菜上喷洒甲醛以保鲜，这样既保持了蔬菜的新鲜度，也避免了菜商经济上的损失。
5、保鲜剂对人体无害。常用的防腐剂是二氧化氯。 二氧化氯是无色，无味，无毒，无腐蚀性，无***性，不易燃，不挥发，环保的食品添加剂。
6、您好，蔬菜保鲜剂长期食入是对人体的健康有影响的，建议您吃蔬菜的时候，尽量吃些新鲜的蔬菜。适量的蔬菜保鲜剂不会对人体造成危害，这种保鲜剂类型于防腐剂，作用是：（1）起到抑菌，杀菌的作用。
蔬菜保鲜用什么药水
1、苯甲酸是一种被世界各国允许使用的食品保鲜剂，在动物体内易随屎液排出体外，不蓄积，毒性低且价格低廉。波尔多液是一种广谱杀菌剂和保鲜剂，由水合硫酸铜和生石灰混合制成的液体。
2、农民浸蔬菜的药水有消毒剂和杀虫剂。在选择药水时，需要考虑蔬菜的种类、药物残留和安全问题。一般情况下，瓜果蔬菜类可用0.2~0.5%的过氧乙酸溶液浸泡消毒，不同的果蔬可以用不同的消毒液消毒，且消毒时间也不同。
3、一般都是打保鲜剂，又名保藏剂。为食品防霉、防腐目的而使用的添加剂。允许使用的合成品主要有安息香酸、山梨糖醇酸及其盐类、对羟基安息酸酯类、脱氢乙酸、丙酸及其盐类。
常用果蔬保鲜剂的主要成分,如水分调节剂
乙烯吸收剂：能抑制呼吸作用，防止后熟老化。主要由高锰酸钾载体，如蛭石、浮石、膨润土、过氧化钙、铝、硅酸盐或铁、锌等与高锰酸钾溶液按一定比例混合。
水果和蔬菜防腐剂的组成乙烯吸收剂：它可以抑制呼吸并防止烹饪后老化。
一般合理使用果蔬保鲜剂，水分调节剂就可以。如：乙烯吸收剂，二氧化碳吸收剂，生长调节剂，（植物激素）吸氧剂等。
蔬菜保鲜剂有防腐保鲜剂、涂被保鲜剂、气体发生剂、乙烯脱除剂、气体调节剂、湿度调节剂。防腐保鲜剂，防腐保鲜剂是利用化学或天然抗菌剂防止霉菌和其他污染菌滋生繁殖，防病防腐保鲜。
根据用途，切花保鲜剂可以分为：一般保鲜液、水合液、脉冲液、STS脉冲液、花蕾开放液和瓶插保持液等。大部分商业性保鲜剂都含有水、乙烯抑制剂、杀菌剂、碳水化合物、生长调节剂等。 水水是切花保鲜剂中最重要也是基本的成分。
蔬菜保鲜剂是什么颜色的
1、原因如下：蓝矾被一些商家作为保鲜剂使用。冬天比较冷，蔬菜容易烂，为了保鲜，商家会使用蓝矾。蓝矾作为五水硫酸铜也被称为蓝粉或白药，是一种常见的化学药品，在农业上用作杀菌剂和杀蜗牛剂。
2、蔬菜上残留的蓝色痕迹是杀虫农药残留物。这种情况无法避免，不过不用过于担心，一般剂量不大，不会达到让人体中毒的剂量。
3、蔬菜上的蓝色东西是一种铜制剂杀菌剂(如硫酸铜)，但属于保护***剂，内吸的量特别少，只要清洗干净，不会对人体有害。