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余干乌黑鸡的介绍
余干乌黑鸡产自余干县，具有从冠、毛、皮、趾到肉、骨、血、内脏全身乌黑的特征。经中国科学院遗传研究所、中国农业大学、上海农科院、湖北农科院等国家权威机构鉴定，余干乌黑鸡是完全不同于国内其它乌黑鸡的地方优良品种。
回答余干乌黑鸡是我国四大乌鸡之首。外观特征：羽毛呈片状，全身乌黑，喙、冠、皮、肉、骨、脚趾均为黑色，母鸡头部较清秀，眼睛有神，羽毛紧凑，公鸡头部高昂，雄壮健俏，色彩鲜艳，尾羽高翘，腿部肌肉较发达。
余干乌黑鸡以全身乌黑而得名。乌黑色片状羽毛，喙、冠、皮、肉、骨、内脏、脚趾均为黑色。
余干乌黑鸡 该鸡原产于江西省余干县境内。现已被中国科学院遗传研究所认定是一个独特的乌鸡品种。目前已由江西省畜牧研究所培育提纯。
乌鸡品种有四种，分别为：泰和鸡、余干乌黑鸡、中国黑凤鸣、山地乌骨鸡 泰和鸡：泰和鸡又名绒毛鸡、丛冠鸡、竹丝鸡等。该鸡原产于我国江西省泰和县等地，目前在国际上被认为是标准品种。
乌鸡品种中四大乌鸡哪个最好?
1、目前养殖市场里乌鸡品种有四种，分别为：泰和鸡、余干乌黑鸡、中国黑凤鸣、山地乌骨鸡。
2、固原乌鸡。固原乌鸡成鸡体质健壮，体躯高大雄伟，在零度左右如光照适宜，仍精神状态良好，能继续产蛋，即使在阴雨潮湿季节，也很少发生球虫病。母鸡自育能力强，小鸡抗逆性好。
3、泰和鸡：该品种全国饲养量最大，从冠（又称桑椹冠）、缨头（又称凤头）、绿耳、胡须、丝毛、乌脚、乌爪、乌皮、乌肉、乌骨。成年公鸡3—5公斤，成年母鸡0—2公斤。
余干乌黑鸡属于哪里的特产
1、余干县为上饶市西部农业大县，物产丰富，动植物种类繁多，素有“鱼米之乡”之称。
2、余干乌黑鸡，因原产于江西省余干县而得名，属药肉兼用的地方品种。余干乌黑鸡饲养历史悠久，据考证，早在秦代，番阳（今鄱阳）令吴芮，就在余干县邓墩乡五彩山下养有乌鸡。
3、余干辣椒，江西省上饶市余干县特产，全国农产品地理标志。余干辣椒又称丰收辣、余干小辣椒，是江西余干县的地方名优特产，由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好，最为有名，因而得名“枫树辣”。
4、该鸡原产于江西省余干县境内。现已被中国科学院遗传研究所认定是一个独特的乌鸡品种。目前已由江西省畜牧研究所培育提纯。
乌鸡养殖主要有哪些品种供选择?各有什么特点?
目前养殖市场里乌鸡品种有四种，分别为：泰和鸡、余干乌黑鸡、中国黑凤鸣、山地乌骨鸡。
雪峰乌骨鸡和腾冲雪鸡各自特点是耐寒和高温，中国黑凤鸡和江山白羽乌骨鸡的蛋重比其他品种强。所以，根据自己的养殖目的选择鸡品种，肉用、蛋用、兼用择优选取即可，便是好的。乌鸡价格成年乌鸡：1年龄的在60-100元左右。
生性活泼，群居性强，食性广杂，抱性强等特点。泰和鸡因其肉质细嫩，营养丰富，脂肪含量低等优点而成为备受推崇的四季进补佳品。余干乌黑鸡：余干乌黑鸡体小骨细。
乌鸡品种之四：山地乌骨鸡 山地乌骨鸡是四川盆地南部与滇北高原交界地区长期自然选育形成的，具有与泰和鸡一样的药用价值，属药、肉、蛋兼用的地方良种。
乌鸡别称乌骨鸡、武山鸡等，以皮肤、骨骼、肌肉均为乌黑色而得名，因具有较高的药用价值和滋补食疗作用而被广大养殖户选定为致富的养殖项目，那么乌鸡有什么特点？都有哪些品种呢？余干乌黑鸡。
乌鸡的介绍 乌鸡(又称竹丝鸡)是一种杂食家养鸟。美国把它唤为光滑的矮脚鸡，乌鸡长得矮，有小小的头及短短的颈项。而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。
余干乌黑鸡的经济价值
经济价值：现今中医学认为：余干乌黑鸡对治疗水肿、肝炎、十二指肠溃疡、关节炎、宫颈炎、血崩、骨髓炎，脑血栓及产后虚弱等症均有一定疗效。李时珍在《本草纲目》里认为“乌舌、乌骨、乌肉、乌皮者入药更良”。
还不错。余干县乌黑鸡市场发展迅速，价格稳定，供应充足，深受消费者青睐。主要市场分布在余干县乌黑鸡乡，而各村乡也有小型市场，全县每周都会举办一次大型集中贩卖市场，供买家***购，保障当地农民的收入。
经济价值：现今中医学认为：余干乌黑鸡对治疗水肿、肝炎、十二指肠溃疡、关节炎、宫颈炎、血崩、骨髓炎，脑血栓及产后虚弱等症均有一定疗效。
余干乌黑鸡的外貌特征
中国四大乌鸡之首中国四大乌鸡之首是余干乌黑鸡，其外貌特点、生理特性如下：外观特征（1）全身呈乌黑状，羽毛为片状，喙、冠、脚趾、皮、肉、骨、内脏均为黑色。
其主要特征是：全身乌黑，羽毛、皮、肉、骨、内脏均为黑色，尤以药用价值而著称，经中国科学院遗传研究所血型因子测定，与泰和鸡及其他乌鸡的类型不同，具有突出的特点， 是一个独特的优良乌鸡品种。
余干乌鸡以全身乌黑而得名。乌黑色片状羽毛，喙、冠、皮、肉、骨、内脏、脚趾均为黑色。