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余干县乌黑鸡市场如何
余干乌黑鸡全身乌黑，是一种药用珍禽，具有重要的滋补功能，且能治疗多种疾病。据调查，现今许多祖传中医认为，它对治疗宫颈炎、水肿、肝炎、十二指肠溃疡、关节炎、赤白带、血崩、骨髓炎、脑血栓、产后虚弱等症均有奇效。
《江西农业大全》载“余干乌黑鸡属兼用型地方鸡种，全身乌黑、体小、觅食能力强、抗逆性好，具有可治妇科疾病、风湿性关节炎、腰痛、水肿、营养不良等药用价值。鄱阳湖银鱼：余干产银鱼历史悠久，明朝时列为地方贡品。
余干乌黑鸡，因原产于江西省余干县而得名，属药肉兼用的地方品种。余干乌黑鸡饲养历史悠久，据考证，早在秦代，番阳（今鄱阳）令吴芮，就在余干县邓墩乡五彩山下养有乌鸡。
个人觉得泰和鸡最好。目前养殖市场里乌鸡品种有四种，分别为：泰和鸡、余干乌黑鸡、中国黑凤鸣、山地乌骨鸡 。泰和鸡 该鸡原产于我国江西省泰和县等地，目前在国际上被认为是标准品种。
余干乌黑鸡产自余干县，具有从冠、毛、皮、趾到肉、骨、血、内脏全身乌黑的特征。
其缨头也有大小之分。 种蛋受精率平均85-90%。90-110日龄商品仔鸡公母可达1千克，料肉比为1-3：1。
乌鸡养殖主要有哪些品种供选择?各有什么特点?
由于 饲养 的环境不同，乌鸡的特征也有所不同，有白羽黑骨、黑羽黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等等。泰和乌鸡体型娇小玲珑。 乌鸡是中国特有的药用珍禽，以江西泰和所产乌骨鸡最为正宗。
雪峰乌骨鸡和腾冲雪鸡各自特点是耐寒和高温，中国黑凤鸡和江山白羽乌骨鸡的蛋重比其他品种强。所以，根据自己的养殖目的选择鸡品种，肉用、蛋用、兼用择优选取即可，便是好的。乌鸡价格成年乌鸡：1年龄的在60-100元左右。
生性活泼，群居性强，食性广杂，抱性强等特点。泰和鸡因其肉质细嫩，营养丰富，脂肪含量低等优点而成为备受推崇的四季进补佳品。余干乌黑鸡：余干乌黑鸡体小骨细。
乌鸡有多少品种
1、乌鸡只有一种品种。乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。
2、乌鸡的种类有泰和鸡、余干乌黑鸡、江山白毛乌骨鸡、雪峰乌骨鸡、金阳丝毛鸡、黑凤鸡等。乌鸡原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂村，距今已有400多年的历史。
3、雪峰乌骨鸡： 余干乌黑鸡：黑凤鸡：黑凤鸡被誉为“中国黑宝”，其体态玲珑，具有黑丝毛、乌皮、乌肉、乌骨、从冠、凤头、绿耳、胡须、毛腿、五爪十全特征。
4、四大乌鸡品种分别是：乌鸡品种之一：泰和鸡 泰和鸡又名绒毛鸡、丛冠鸡、竹丝鸡等。该鸡原产于我国江西省泰和县等地，目前在国际上被认为是标准品种。
余干乌黑鸡的外貌特征
中国四大乌鸡之首中国四大乌鸡之首是余干乌黑鸡，其外貌特点、生理特性如下：外观特征（1）全身呈乌黑状，羽毛为片状，喙、冠、脚趾、皮、肉、骨、内脏均为黑色。
其主要特征是：全身乌黑，羽毛、皮、肉、骨、内脏均为黑色，尤以药用价值而著称，经中国科学院遗传研究所血型因子测定，与泰和鸡及其他乌鸡的类型不同，具有突出的特点， 是一个独特的优良乌鸡品种。
余干乌鸡以全身乌黑而得名。乌黑色片状羽毛，喙、冠、皮、肉、骨、内脏、脚趾均为黑色。
余干乌黑鸡：余干乌黑鸡全身乌黑，乌黑色片状羽毛，喙、冠、皮、肉、骨、内脏、脚趾均为黑色。
（l）外貌特征 余干乌黑鸡全身披有黑色片状羽毛，喙、舌、冠、皮、肉、内脏、脂肪和脚趾均为黑色。母鸡单冠，头清秀，眼有神，羽毛紧凑；公鸡色彩鲜艳，雄壮健俏，尾羽上翘，乌黑发亮，单冠，肉髯深而薄，腿肌发达。
余干乌黑鸡产自余干县，具有从冠、毛、皮、趾到肉、骨、血、内脏全身乌黑的特征。