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生猪屠宰管理条例(2021修订)
法律分析：2021年6月25日，根据中华人民共和国***院令第742号第四次修订，修订后的《生猪屠宰管理条例》自2021年8月1日起施行。国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。
自家杀猪自家吃可以。不能卖。《生猪屠宰管理条例》2021年6月25日 ***院令第742号第四次修订 第一条 为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，制定本条例。
为了在实行生猪定点屠宰制度的同时，保障边远和交通不便农村地区的生猪产品供应，条例专门增加一条，规定：在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
第一条 为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量，保障人民身体健康，根据***院《生猪屠宰管理条例》和国家有关规定，结合本市实际，制定本办法。第二条 本市行政区域内的生猪屠宰活动和生猪屠宰管理适用本办法。
2023年屠宰场新规定
坚决予以清理，非边远和交通不便的农村地区，不得设立小型生猪屠宰场点，因此河南省2025年要取消小型屠宰场。
法律分析：一是总体要求。明确构建新型家禽集中屠宰、产品冷鲜供应服务体系，满足禽肉产品消费需求，保障市场供应。二是目标任务。提出到2025年各县（区）建成家禽集中屠宰场（点）数量和推进任务。三是设置规划。
会引发重大动植物疫情。根据《中华人民共和国刑法》第三百三十七条规定，违反有关动植物防疫、检疫的国家规定，引起重大动植物疫情的行为是被严厉禁止的。
法律分析：生猪屠宰场进场制度：根据我国相关法律规定，国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点，单位和个人不得从事生猪屠宰活动。私自屠宰生猪可以拨打报警电话进行报警，警方会联系相关部门进行处理。
包括颜色、气味、质地等方面，确保符合食品安全标准。如果需要大量购买肉类，则可能需要与屠宰场签订合同，以确保长期供货和价格稳定。在拿肉时，需要遵守屠宰场的规定和流程，确保肉类的卫生和质量。
新办定点屠宰场（点）的建设应依法办理规划、用地等手续。 屠宰经营者必须亮证经营。禁止无证无照和一证多点屠宰经营。
四川省生猪屠宰管理办法
《四川省生猪屠宰管理办法》已经2010年3月30日四川省人民***第54次常务会议修订通过，现将修订后的《四川省生猪屠宰管理办法》公布，自2010年7月1日起施行。
第一条 为加强生猪屠宰管理，提高猪肉制品质量，防止疫病传播，保护公民身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法（试行）》、***院《家畜家禽防疫条例》及有关规定，结合四川实际，制定本办法。
第一章 总则第一条 为加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，根据***院《生猪屠宰管理条例》（***院令第525号，以下简称《条例》）和有关法律法规，结合四川省实际，制定本办法。
第四条 全市生猪实行定点屠宰、集中检疫（验）、统一纳税、分散经营的管理办法。