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建鲤的生产性能特征
1、为长体型，比野鲤背高、体宽，但比常见的杂交鲤体长。体色为青灰色，较泛白，比野鲤的色略淡，不像荷元鲤、岳鲤及丰鲤那样发黄。
2、建鲤。建鲤遗传性状稳定，通过自群繁育能把本品的基本特征和经济性状遗传给后代，故建鲤容易繁殖，不需要杂交制种。兴国红鲤营养丰富，其蛋白质和脂肪含量均比普通鲤鱼高。
3、特征特性建鲤的体色呈青灰色，略淡，不象野鲤那样发黑，也不象一些杂交鲤那样发黄。建鲤主要生活在水体的底层，性情温驯，较易起捕。
4、鲤鱼为鲤形目、鲤科、鲤属的一种经济鱼类，在全国各地均有分布，是我国最重要的养殖鱼种之一，常见品种有鳞鲤、镜鲤、红鲤、荷包鲤等地方品种及丰鲤、颖鲤、建鲤、全雌鲤等优良品种。
5、ⅰ 生物学特性 形态特征 鱼体呈梭形而略扁，背部灰黑，腹部浅白或淡灰，侧线下方及近尾柄处金***（体色也依品种而异，有金***、桔红色、粉红色等）。口端位，马蹄形，触须2对，颌须约为吻须的2倍长。
建鲤网箱养殖中都要注意些什么呢?
网箱养鱼的日常管理一般有以下几项：清箱网箱养殖一段时间后，水中的藻类等生物可能堵塞网目，应及时进行清理，一般为15～20天清箱1次，以保持箱内、外水流的畅通。
防缺氧 正常情况下，缺氧泛塘大都发生在夏秋高温季节。而冬季则少见。但有几种环境在冬季也易发生缺氧死鱼：一是肥水鱼塘；二是深潭死水鱼塘；三是网箱养殖。应和夏秋季一样加强防范、遏制缺氧泛塘死鱼现象发生。
各地可根据当地市场需求、苗种来源等因素灵活选择养殖适宜品种。2 放养密度 网箱的放养密度要根据养殖方式，即投饵和不投饵，并参考网箱的鱼产力来决定的。
选择适合的海域。一般应选择水深在5米以上，并且受到风浪或者潮汐影响比较少的海湾，而且海湾的潮流要畅通、水质清洁干净无污染、饵料丰富。选择网箱。
放养时鱼种规格要达4厘米-5厘米，当年养成商品鱼苗种要求10厘米以上，如没有达到，可以先暂养一段时间，再放入网箱。尽量避开高温天气运鱼，如实在无法避开，可在保温车或汽车上加盖遮荫物和放置冰块。
大规格夏花鱼种，可立即用以进行池塘、网箱、围拦等各种成鱼养殖，当年能养成商品鱼。（1）鱼种池的选择和清整。与鱼苗池基本相同，面积以2—3亩为宜，水深1—5米。使用前，必须认真清整，彻底消毒。（2）施基肥。
建鲤鱼与鲤鱼的区别
1、建鲤是以荷包红鲤和元江鲤杂交组合的后代作为育种的基础群，选育出F4长型品系鲤鱼，F4长型品系与两个原始亲本相同、选择指标一致的雌核发育系相结合，并进行横交固定的子一代鲤鱼品种。
2、头部：鲤鱼的眼睛没有锦鲤的眼睛有神、好看。躯干部：锦鲤的花纹和鳞片较为好看，而且也很明显；鲤鱼的鳞片跟锦鲤的对比起来要逊色许多。胸鳍：鲤鱼背上的鳍比锦鲤的硬，大一点的鲤鱼肚子往下突出。
3、鲤鱼和鲤鱼没有区别，鲤鱼就是鲤鱼。鲤鱼是一种淡水鱼类，属于鲤科、鲤属。鲤鱼的身体呈侧扁形，口端位，下颌稍突出，前鳃盖骨边缘具发达的角质层。背鳍和臀鳍都有一根粗壮的硬刺，硬刺后缘呈锯齿状。
想请教一下,建鲤夏花如何九十天养成呢?
首先吃它的面积应该是在4亩地左右，要建造成长方形，池塘的水深要达到两米以上，池塘需要配有一台3000瓦的增氧机，在放入鱼苗之后要对池塘进行消毒。
大规模夏花鱼种的培育大规格夏花鱼种的培育，是指建鲤鱼苗培育成乌仔鱼种后，立即分塘稀养，在15—20天左右快速饲养成5—6厘米大规格鱼种的过程。