本文目录一览：
怎么区分包菜和绿甘蓝(区别图片,哪个生吃好吃)
1、外观不同 甘蓝的表面颜色呈现出紫色，它的茎叶会更加接近圆形。包菜的颜色是浅绿色的，一般情况下它的包菜叶子都是一层层裹起来的，而它的外观呈现出圆形。
2、甘蓝因为颜色的原因主要分为两种，一种就是我们说的包菜，也就是绿甘蓝，另一种就是紫甘蓝，这两者是有区别的，他们的区别在于颜色、营养含量和食用方法上，紫甘蓝的营养成分要比绿甘蓝的营养成分丰富一些。
3、外形不同：包菜又名卷心菜、圆***以及包心菜，包菜茎叶包裹成球，外表为绿色或灰绿色。甘蓝俗称为紫包菜，它的外叶和叶球都是紫红色，所以得名紫甘蓝。
4、外观不同 青甘蓝矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。包菜的叶子是一层包着一层，层层相包裹，呈现出一个球形。
5、区别在于二者的营养价值和二者的形状，因为绿甘蓝它整体是比较偏绿色的，而且它的形状是球形的，虽然***跟他长得很像，但***的根部是白色的，渐渐转化成绿色。
甘蓝和包菜的区别图片
包头菜又叫包菜，其实就是甘蓝，而橄榄菜是用芥菜（俗称酸咸菜叶），橄榄，食用油 ， 酱油，盐 一起做成的一道潮汕小菜。
包菜和绿甘蓝是同一种蔬菜，它是属于结球甘蓝。
甘蓝和包菜的区别：颜色不同、外形不同。颜色不同 颜色的区别很一目了然了，把紫甘蓝和包菜放在一起，一看就知道紫甘蓝是紫色的，而包菜是灰绿色的。不过说实话，这两者的外形确实是非常的相像。
外形不同：包菜又名卷心菜、圆***以及包心菜，包菜茎叶包裹成球，外表为绿色或灰绿色。甘蓝俗称为紫包菜，它的外叶和叶球都是紫红色，所以得名紫甘蓝。
甘蓝和包菜没有区别。甘蓝就是包菜（也叫大头菜、莲花菜、圆***、卷心菜），它们没有区别，只是各地的叫法有所差异。
甘蓝和包菜都属于甘蓝科蔬菜，但它们是两种不同的品种。甘蓝又叫卷心菜，是一种叶片紧密缠绕在一起的球形蔬菜。它长成的球形头部通常有淡绿色、紫色或白色，中间有一些叶子相互缠绕。
这个是什么菜
1、这是“苋菜”！上海把它叫做“米苋”——但是这个“米苋”是很嫩的时候吃的，而且主要是吃它的叶子；待苋菜长大长大，它的茎秆就变得很粗了，那个时候就是吃它的茎秆了。
2、这是空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。
3、亲，这个叫水晶冰菜---又名冰菜、冰草、冰柱子，番杏科，冰叶日中花(Mesembryanthemum crystallinum)。在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。
4、这是苋菜，楼主的图片是红苋菜。苋菜 （Amaranthus tricolor），又名雁来红、老少年、老来少、三色苋 ， 苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。
5、第一张图片中的菜是莼菜，又称蒪菜、马蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。它性喜温暖，适宜于清水池生长，由地下匍匐茎萌发须根和叶片，并发出4-6个分枝，形成丛生状水中茎，再生分枝。