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栗子剥皮机工作原理、特点及操作说明详解
剥皮机特点：***用四面刃刀具，使用方便，成本低。刀盘调压由液压控制，结构先进，性能可靠。进料机构***用无级变速，对冻材、弯曲材、桉树、柞木、榆木等难剥皮树种具有很好的剥皮效果。
使用开栗子器，拿一个板栗和栗爪，并将有锯齿的一面对准板栗平滑的一面。用大拇指将栗爪有齿的一端按一下，使板栗面出现凹点，再用栗爪顺着凹点划出一条凹槽，将凹槽两端用食指和大拇指用力按一下，使栗子壳破裂。
该机由喂入机构、脱蓬机构、分离清选机构等部分构成。可对刚收获或经堆沤后的板栗一次性完成脱蓬、清选、果蓬分离等工序，适合山区栗农使用。具有体积小、重量轻、操作简单、使用方便、移动方便和高效安全等特点。
板栗怎么去皮呢?
1、太阳晒法 可以把板栗放到太阳下面照射，最好是天气晴朗，光线强烈的时候，这样板栗更容易脱水，使外壳开裂，方便以后板栗去皮。
2、板栗去皮和壳的小妙招有：筷子去壳法、瓶盖去壳法、尾部切割法、冰箱冷冻法。筷子去壳法：板栗壳比较坚硬，所以想要将板栗的外壳全部去掉，我们可以找出来一双筷子。
3、第一种方法：盐水煮 1，栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子 2，放在盐水中，在炉子上煮5分钟 3，趁热去掉板栗的壳和皮 4，全部剥好的样子，还算完整。
板栗自动去皮机去的不干净怎么办
清理步骤如下：准备工具：筛网、漏勺和竹签。将机器剥好的板栗倒入筛网或漏勺中。轻轻摇动或轻拍筛网或漏勺，使残留的皮和杂质掉落。使用竹签逐个检查每颗板栗，注意观察是否有残留的皮或杂质。
人工手动挑出剩余皮。机器去板栗皮后，有剩余皮，要通过人工手动挑出来。可以确保剩余的皮完全被去除，以保证板栗的质量和口感。人工挑选的过程需要细心和耐心，可以使用小工具如剪刀或者钳子来***。
然后就开始剥皮，没有被切到的部位还连着线，退皮的时候，是机器强行把剥皮拉下来的，所以出现了毛边。改善这种情况可以通过调整上下刀之间的距离，或者***用圆弧刀。所谓圆弧刀就是切口是半圆形，一般常用的切刀为V形刀。
炒板栗要想干净，首先你要将板栗洗干净，晾干，炒锅和炒的媒介也要洗净再炒。有杂质东西一经高温碳化就会变黑。
如果出现剥不净的情况，可以通过调整弹簧螺丝的松紧和上盖内部的压板高低，以达到理想的使用效果。电机的功率和皮带的松紧也很重要。玉米剥皮机的配套电机一般为3KW，功率太低或者是皮带太松，都会出现剥不净的情况。
板栗去皮机不转动了
栗子剥皮机的工作原理栗子剥皮机应用辊筒、齿子、转子、滚轴流式工作原理，转子推动螺旋滚齿迫使果实与果皮在辊筒内互相挤搓分离经过风选将果实与果皮分开。
使用前，应先查看各固件是否拧紧，旋转是否灵活。操作时，人不能站在皮带传动一侧，避免出现意外事故，同时，机器发动后，可以暂时空转几分钟，检查是否有异常声响，无异常，才可使用。
都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。06 筷子搅拌法：先将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
[此步注意：如果花刀划得较浅，可以借助剪刀来“剥剪”掉外皮，不然的话，由于栗子只加热了3分钟，外皮还是较硬，容易伤到手。
生板栗怎么去皮和壳最快
1、切口浸泡法。把板栗一分为二，先剥掉外壳，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡5分钟，很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗，对形状没有要求的可以试一试。热水浸泡法。
2、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
3、板栗去皮的最好办法有： 热水浸泡法：将板栗放入沸水中煮2-3分钟，待稍微冷却后用刀尖轻轻划开外皮即可。 筷子搅拌法：将板栗切开或切一个小口，放到烤箱中以180摄氏度的温度烤10到15分钟，外皮纤维松动时取出剥皮即可。
4、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。筷子搅拌法。
5、方法一：用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。