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黑豚的养殖
养殖环境。黑豚胆子特别小，因此养殖地要选择绝对的安静，远离人烟的地方。防止外来生物闯入，使黑豚受惊吓。良好的通风和光照的充足时所有的养殖产业必备的，还要做好保卫工作，豚舍的四周要堵死，防止老鼠钻入。
黑豚养殖场地的准备 首先是饲养设施黑豚饲养方式多种多样，因地制宜，一般常***用的方式有：笼养、平养池式圈养、立体规模工厂化养殖。 笼养。凡少量饲养可***用这种饲养方式。其优点是能控制繁殖、投料，保持清洁卫生。
养殖黑豚时要在背风向阳、地势开阔且地基较高的区域搭建养殖场所，然后用水泥、防火砖建造圈舍，还要在圈舍底部铺上木屑以及稻草，为黑豚提供一个活动空间大、温暖的环境。
黑豚(日本传统名猪品种)
1、黑豚是一种具有日本传统美食文化的猪品种，也是日本最著名的猪种之一。它是由日本的黑毛猪和欧洲猪种交配而成的，因其黑色的皮肤和肉质鲜美而得名。黑豚的肉质细嫩，富有弹性，肥瘦相间，口感极佳。
2、选用品种要慎重黑豚是中国传统名优猪种之一，具有良好的消化能力和抗病能力，深受育肥户和消费者的喜爱。但是需要注意的是，目前市面上存在大量***冒伪劣的黑豚***，选用品种要慎重。
3、同时，黑豚的皮毛是一种很好的裘皮服装和工艺品的加工原料，其加工性能和装饰性能可以与水貂皮媲美，可用于制作裘皮服装、披肩、手套和豚皮系列玩具，黑豚也可以作为一种观赏动物，为宠物养殖者，特别是儿童提供喜爱的宠物。
4、例如一对约800克的黑豚（一公一母，约2～3月龄大）在一些“炒种”者要卖到100～400元，而在广西一规模化养殖场里，一对才卖50元，商品30元/公斤（每只约650克左右）。
黑豚肉是什么肉
该肉类是一种高端品质的猪肉。黑豚肉是一种高端品质的猪肉，其肉质细嫩，口感鲜美，不含腥膻味，是一种理想的营养滋补保健食品。营养学专家称黑豚是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉。
黑豚肉是豚鼠的肉。黑豚肉又叫豚鼠，荷兰猪。黑豚是豚鼠科动物原产于南美，是野生豚鼠之中的短毛种驯化而来，个体重量为500~1500克。因它全身黑色所以叫黑豚。由于豚鼠的肉质优美，许多国家把豚鼠作为一种主要肉食。
该肉类是指高端品质的猪肉，又称为黑猪肉。黑豚肉质细嫩，不含腥膻味，口感特别鲜美，是一种理想的营养滋补保健食品，营养学专家称黑豚是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉。
中华黑豚养殖前景
中华黑豚养殖前景如下：市场前景广阔、养殖优势明显、政策支持等等。市场前景广阔 黑豚肉质鲜美，具有独特的口感和香味，是绿色、有机、健康食品。
广大农村草山坡多，饲料***十分丰富，黑豚能有效地利用当地草类饲料，在很短时间内使每个养户获得巨大的经济效益和高档野味天然黑色营养滋补品。全球养殖业正向肉食畜禽小型化发展，微型畜禽有望成为发展中国家的重要肉食来源。
所以不但养殖效益高，价格也高，选择养殖也是不错的好项目。中华黑豚养殖近两年来，具有黑色食品与绿色食品双重身份的黑豚爬上了人们的餐桌。消费量开始上升，黑豚养殖业也由于消费市场的强劲拉动而变得开始火爆。
养殖黑豚见效快、效益好：养殖10对黑豚年可繁殖后代300只以上，纯利在3000元以上，一个人的管理能力可养殖400对种豚。200对的饲料日开支仅为一头母猪的日食量，其它的均为草料饲料。
黑豚五花肉是什么肉
黑豚五花肉指的是由黑豚取下的带皮五花肉部位，是一种常见的肉类食材，因其瘦肉与脂肪的分布比例合适，肉质鲜嫩，滋味鲜美，在一些高端餐厅和料理中很受欢迎。
该肉类是一种高端品质的猪肉。黑豚肉是一种高端品质的猪肉，其肉质细嫩，口感鲜美，不含腥膻味，是一种理想的营养滋补保健食品。营养学专家称黑豚是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉。
该肉类是指高端品质的猪肉，又称为黑猪肉。黑豚肉质细嫩，不含腥膻味，口感特别鲜美，是一种理想的营养滋补保健食品，营养学专家称黑豚是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉。
黑豚肉是豚鼠的肉。黑豚肉又叫豚鼠，荷兰猪。黑豚是豚鼠科动物原产于南美，是野生豚鼠之中的短毛种驯化而来，个体重量为500~1500克。因它全身黑色所以叫黑豚。由于豚鼠的肉质优美，许多国家把豚鼠作为一种主要肉食。
指的是猪肉。豚肉是猪肉的日语说法，在日本，豚肉指的是家猪的肉，猪肉是东亚和东南亚最受欢迎的肉类。豚肉是日本料理中常用的食材，例如豚骨拉面、豚排、炒豚肉等。
五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。
黑豚养殖要注意什么
1、黑豚很怕热，因为它的皮肤紧致，可以很好的吸收热量但是不能及时的排除热量，无法自己调节气温，所以在养殖黑豚时要注意温度的控制。在室内黑豚所能承受的温度不能超过30℃，湿度也不能过高，如果湿度过高，容易使黑豚死亡。
2、养殖黑豚时，要在太阳背风面位置较高的地方建立养殖基地，用水泥搭建围栏，为黑豚提供足够的生长空间，每天给黑豚提供三次青饲料，每天清理围栏一次，防止黑豚患上肠胃病，生长不良。
3、养殖黑豚鼠一般需要独立空间，还要做好清洁消毒，购买来的黑豚鼠需要直接放入消毒完毕的养殖场地内。同时边给它们喂食饲料，边尽快让它们适应环境。