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农药残留检测仪使用方法
1、开机插上电源，打开仪器背面绿色电源开关，仪器显示开机画面，按画面提示操作，按下回车键，仪器开始自检，时间约1min。自检完毕后，仪器进入待机检测状态。
2、①用100ul微量移液器向试管中加入100ul酶液，然后用10ml移液管加入5ml等待提取的农药残留提取液，摇匀后，静置10分钟，（用秒表计时）。
3、④ 酶试剂：酶试剂已配成溶液可直接使用。平常要在2~4C环境条件下冷藏保存，切勿冷冻至结冰！！。检液制备。（1）从田间***摘2-5Kg可食用菜样，分成3份，1份备案，1份用于复检，1份用于检测。
4、豆芽农残一般可以用农药残留检测仪进行检测。使用方法：在主界面点击样品管理，列出当前的所有果蔬名称，点击添加，输入样品名称后保存；点击通道选择要检验的样品，通道自动配置为开启，放入对应样品液比色皿，点击检测即可。
5、检测操作使用移液器及放液过程中，需适当控制节奏，以免吸液或放液过快导致加试剂量不准，并且有利于保护移液器设备。本仪器可通用于按国家标准GB/T500199及按行业标准NY/T448-2001配套试剂的检测。
农药残留检测仪的结果判定
1、是抽样送到县食品丶药品监督管理局，属下的化验站进行分子结构分析判断岀结果的。
2、结果判定及示意图：与空白对照卡比较，白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果，不变蓝为强阳性结果，说明农药残留量较高，显浅蓝色为弱阳性结果，说明农药残留量相对较低。
3、操作便捷 液晶超大屏幕，中文提示操作无需专业人员即可操作，仪器每次检测完毕进行自检光源的有效性，无需人工用档光块调校。仪器自动判别检测数据是否合格，取代人工判断，检测结果更加直观。
4、在农药残留检测中，如果显示抑制率为0，通常被认为是正常的。这表明样品中未检测到任何与测试农药有关的污染物。抑制率是用于衡量生物测试系统对样品中某种化学物质的反应程度的指标。
5、人们在不知不觉中吃着含有残留农药和有害物质的食物，不能排出人体的，就会被滞留在人体内，直接危害人体健康，造成内脏硬化、坏死、免疫功能下降和发育不良等症状。
6、其它农药：有机汞类，如西力生、赛力散等，因残留期很长，我国已停止生产和使用。有机砷，长期从食物中摄入，可造成慢性中毒。大家可以购买便GY-NC10农药残留检测仪它能很方便而准确的测量出食品中的农残含量。
农药残留检测仪的附加说明
包装及保存：农残速测试剂包含缓冲剂3包，胆碱酯酶10瓶，显色剂1瓶，底物10瓶，可供300份样品测试；使用前整盒试剂应保存于零下4℃冰箱，保质期18个月；室温或常温保存时，保质期3～6个月。
开机插上电源，打开仪器背面绿色电源开关，仪器显示开机画面，按画面提示操作，按下回车键，仪器开始自检，时间约1min。自检完毕后，仪器进入待机检测状态。
农药残留检测就是通过农药残留检测仪对农药残留含量进行科学的检测得出数据并对其进行分析，最终得知蔬菜的农药残留含量是否超标。食品污染物的准确快速检测分析是实施食品安全***的重要技术支撑，对于保障人民健康，具有重要社会意义。
农药残留检测仪是一种***用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成的检测仪器。在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。
如何正确选择农药残留检测仪
1、最快捷的农药残留检测方法 纸片法：CSY-N12便携式农药残留测定仪是根据国标方法---速测卡法（纸片法）而专门设计的仪器。
2、从便携式的至24通道的都有，有QD-12B便携式农药残留速测仪、QD-3N农药残留速测仪、QD-8N农药残留速测仪、QD-16N农药残留速测仪、QD-24N农药残留速测仪。价格低廉、品质卓越、值得依赖。
3、检测量大，16通道，可同时检测16个样品。使用交直流两用电源，内置充电电池，可在室内、野外、车上使用。
4、检测时间13分钟。同时检测10个样品。单片机智能控制，具有通讯、联机、测量、记录、保存功能。专用样品前处理设备和一次性试剂盒。可现场检测出果蔬中有机磷和氨基甲酸脂类农药。脉冲方式供电、功耗低，内置充电锂电池。
5、新型农药残留检测仪价格几千不等，农药残留检测仪检测通道个数的不同价格也有所不同，我们建议大家购买农药残留检测仪器要选择靠谱的商家，要选择有生产能力以及售后服务完善的厂家，同时可以提供专业的农药残留检测仪器操作指导。
6、农药残留检测仪是一种***用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成的检测仪器。在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。
农药残留检测仪的仪器原理
1、农药残留来检测仪工作原源理：农药残留检测仪在一定条件下，有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关系。
2、工作原理：利用有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酯酶的活性有抑制作用在一定条件下，其抑制率取决于农药种类及含量。通过测定抑制率的大小，据以判断蔬菜、瓜果中农药残留是否超标。
3、速测技术检测原理 目前食菜中毒主要是由有机磷和氨基甲酸酯类农药引起，特别是甲胺磷最易引起急性中毒，它会抑制人体中枢和周围神经系统中乙酰胆碱酯酶的活性，造成神经传导介质乙酰胆碱的积累，影响正常传导，使人致死。
4、国际上用于农药残留快速检测方法种类繁多，究其原理来说主要分为两大类：高效色谱快速检测法和生化测定法。 高效液相色谱法能够对大多数农药进行较为精确的定量检测，但是耗时太长，检测费用过高，限制了其发展。