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红石榴怎样存放才能保持新鲜不烂
石榴的储存方式：塑料袋储藏法 准备一个聚乙烯塑料袋，将室内预冷过无伤无菌的石榴小心地放入袋中，扎紧口袋放于凉爽通风的室内。用这个方法储藏石榴可以长达140天，石榴仍然新鲜。
如没有聚乙烯塑料袋，也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装，储藏在3～4℃的环境下，这样保存100天果实也能保持新鲜。
袋藏 将预冷并经杀菌剂处理的石榴，放入聚乙烯塑料薄膜袋中，扎好袋口，置于冷凉的室内。用此法贮藏140天，石榴果实仍新鲜如初。
石榴还是很好保存的一种水果，可以将其放在冰箱中保存。石榴是温性水果适合保存温度-3度—2度不宜超过5度，湿度85/100的环境下保存。
石榴有哪些特点,怎么才可以购买到好吃又实惠的会理石榴呢?
会理石榴果大、色艳、皮薄、粒软、味浓、有微香、余味长，可食部分百分率较高，可溶性固性物含量较高，籽粒透明晶亮若珍珠，果味浓甜如蜂蜜，品质佳良。
特点：会理石榴果大、色艳、皮薄、粒软、味浓、有微香、余味长，含有人体所需的多种维生素和氨基酸，可食部分百分率较高，可溶性固性物含量较高，籽粒透明晶亮若珍珠，果味浓甜如蜂蜜，品质佳良。
突尼斯软籽石榴 个头非常的大，且皮薄汁多，里面的石榴籽更小更软且可以直接食用，果肉酸甜度高，不管是营养价值还是口感上，软籽石榴都要比普通石榴更胜一筹。
会理拥有丰富的光热***，以及宜人的气候条件，这里属于中亚热带西部半湿润地区，冬无严寒，夏无酷暑，无论土壤、气候还是光照，都完美契合石榴的生长。
石榴最好吃最甜的品种推荐：云南蒙自石榴、山东枣庄石榴、四川会理石榴、陕西临潼石榴、新疆喀什甜石榴。
怎样识别是不是新鲜石榴
看果皮。新鲜的石榴的果皮应该是没有黑点，没有褶皱、皱纹以及波纹的。所以在挑选石榴的时候要确保石榴的果皮上面是没有任何霉斑或者任何凹凸不平甚至是变软、腐烂的地方的。看石榴的底部。
首先，我们想要挑选新鲜好吃的石榴的话，我们一般需要看看石榴是否颜色都红了，一般颜色都红的石榴往往是新鲜而且好吃的，这样的石榴是熟的，而且口感会特别的好。
看品种，市面上最常见石榴分三种颜色，红色、***、和绿色，有人认为越红越好，其实不像苹果和一些水果的一般挑选法，石榴因为品种的关系，一般是***的最甜。
挑选石榴的时候也可以根据石榴的表皮光泽度来判断石榴的好坏，如果石榴的表皮是光滑发亮的，那这个石榴就是新鲜的，反之如果石榴的表皮不太光滑且有黑斑，说明这个石榴已经存放很久不再新鲜了。
