本文目录一览：
- 1、基围虾吃什么食物
- 2、基围虾是海虾还是河虾
- 3、对虾和基围虾的区别
- 4、基围虾怎么做比较嫩?
- 5、基围虾是淡水还是海水
- 6、基围虾竟然不是指一种虾?
基围虾吃什么食物
基围虾吃水中的浮游生物，该虾为杂食偏动物食性。成虾阶段捕食以桡足类、多毛类为主，亦摄食人工合成饲料和其它有机碎屑及底栖生物等。养殖周期为100～120天，虾体可达8～10厘米。
基围虾也可以吃一些底栖的小型甲壳类动物、水蚤、小型昆虫等。但是它们的食物来源以浮游生物为主要食物。特定情况下，一些基围虾也可能会吃一些腐殖质和***物质。但总体而言，基围虾的主要食物是浮游生物。
基围虾养殖前期(虾苗体长3厘米)，即虾苗下塘的前1个月，主要依靠池中浮游生物为饵料或辅以少量细微颗粒饲料。虾苗下塘1个月后，投喂人工配合饲料(沼虾饲料为主)。日投喂量为虾体重的4%~6%。
基围虾是海虾还是河虾
海虾。根据查询农敢网显示，基围虾可以用淡水养殖，其最原始的生长环境还是在海里，本质是属于海虾。海虾也称红虾、赤虾、大青虾等，是水产、海产虾的肉或全体的总称。
是淡水虾。基围虾是淡水虾类，不是河虾也不是海虾。主要生活在淡水环境中，如河流、湖泊和水塘等。虽然基围虾最原始的生长环境在海里，但现在是通过淡水育种和海水围基养殖的方式进行养殖。
海虾。刀额新对虾俗称泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾、卢虾，商业上称基围虾。属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科。最大体长可达19cm。
基围虾是海虾还是河虾基围虾是海虾。的确，我们现在买的基围虾，是看到它养在淡水里，因此会误以为基围虾是淡水虾，即河虾。其实不是的，它只不过是淡化过的虾苗，是可以在淡水里养，但还是归属海虾。
是可以在淡水里养的，但只是基围虾在育种罢了。真正养殖的基围虾时只能在海水中进行，所以基围虾一般是在淡水中育种，然后在变成海水养殖，归根结底基围虾还是属于海虾的范畴。
对虾和基围虾的区别
1、对虾和基围虾的区别是外观特征不同、生活环境不同、经济价值不同。外观特征不同 对虾通常较大，身体呈现扁平的形状，胸部有明显的节段，尾部末端有一个较大的尖刺。它们的颜色在灰色、棕色和绿色之间变化。
2、对虾与基围虾的区别 种属不同 它们不是自然界的一个品种，对虾书面语又叫做东方对虾，又称东对虾、绿对虾、黄对虾、对虾科对虾属。对虾科学称为新对虾，俗称花虾、虎虾、红爪虾等，其养殖方法统称为基生虾。
3、一，形态特征不同 1，对虾形态特征：对虾身体长而略侧扁，雌雄异体，成体雌虾大于雄虾，体色也有所不同；中国对虾雌虾体色灰青，雄虾体色发黄。对虾体外包被着一层几丁质的外骨骼甲壳，它由其下方的表皮细胞分泌而成。
4、种属区别从本质而言它们不是一个品种，对虾学名东方对虾，又称东方明对虾、青虾、黄虾等，是对虾科对虾属。而基围虾学名叫刀额新对虾，俗名较花虾、虎虾、红爪虾等，所以它的养殖方式在商业上将其统称为基围虾。
5、基围虾的个头比对虾小，体长一般在10-15厘米，虾的末梢有点发红，这是和对虾最大的区别，在购买时可以区别开来。
基围虾怎么做比较嫩?
食材：基围虾。 基围虾洗净，用厨房剪刀剪去虾枪、虾须，虾爪子。 洗净香葱，切成葱花，放入蘸料碗中。 旺火烧热粟米油，关火，把油倒入葱花的碗中。 倒入适量的生抽，拌匀，这蘸料用来蘸基围虾的哦。
将鲜活的基围虾用清水洗净，放入盘中。姜和葱分别切细丝，红椒切成红椒圈，野山椒切成小粒，备用。另外再切一些大姜片和大葱肚。锅中烧开水，我们开始准备灼虾。
挑选基围虾的时候要看虾尾，虾尾是彩色的，还有就是看虾壳，虾壳看起来有光泽，这样的基围虾比较新鲜防止买到***的基围虾2洋葱虽然是配菜但也很重要，选择嫩的水分多的洋葱，这样吃起来的口感也会更好。
基围虾炒的方法如下：将虾子洗干净，背部切开去掉虾线，放置待用。锅内倒入油，虾子放入锅内，用小火去煎它，煎的时候要翻动一下，让两面受热均匀。
随后我们准备少许料酒，沿着锅边倒进去，接着把基围虾翻拌均匀之后，就可以将其盛出来了。
基围虾是淡水还是海水
1、是海水虾。基围虾，又叫刀额新对虾、沙虾、泥虾，属于海水虾，目前主要分布在福建、台湾、广东和广西沿海，其对水的适应能力较强，低盐、高水温以及低溶氧都有较强忍耐能力，离水后也能存活较长时间。
2、基围虾是海水虾，基围虾一般指刀额新对虾。在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海，其味道鲜美，具有较高的经济价值。基围虾可以淡水育种，淡化过的虾苗，可以在淡水里养，但基围虾还是属于海虾。
3、海水。基围虾属浅海海水虾，是淡水育种、海水围基养殖的海虾，栖息于沙底、沙泥底、泥底的海区。基围虾并不是专业名称，基围是指一种养殖虾的方式。
4、下面为您解答这个问题，鸡尾虾不是淡水虾。鸡尾虾是海水虾。希望我的回答能够帮到你朋友。
5、基围虾是海水虾。虽然它可以用淡水养殖，但是它最原始的生长环境还是在海里面，可以说它是既可以在海水里生长，也可以在河水里生长的虾子，但它的本质是属于海虾的。基围虾可以用作红烧，白灼或者油闷。
6、基围虾是海水虾。基围虾之所以被称为基围虾，是因为通过淡水育种和海水围基养殖的方式来培育。从根本上来说，基围虾仍然属于海水虾的范畴。
基围虾竟然不是指一种虾?
首先呢，基围虾并不是特指一种虾，而是指在基围里养殖的虾——基围是南方的一种海坝形式。不过因为在基围里养殖最早也最多的是刀额新对虾，所以一般来说默认刀额新对虾就是基围虾。
基围虾不是一种虾，而是一种广东人传统的养虾方式。北极虾是一种进口的野生虾，是全世界产量最高、中国人最喜爱的野生虾。它们根本是不同的品种。基围虾是国产优质鲜活海虾的代表，北极虾是进口优质冷冻海虾的代表。
从严格意义上说，基围虾不是虾的名字，而是虾的一种养殖方式。在我国南方一带近海区域，人们为了防御水患，会在田地周围修筑堤围。
明虾究竟是什么虾？***如向我抛出去这种情况，或许你会懵圈。明虾这不就是明虾吗？那你清楚吗，实际上中国东北人说的明虾，和北方人说的明虾，根本不是同一种食物。而明虾这名字，代指的核心不是一种虾。