爆玉米花（爆玉米花的做法）

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盖上盖子，开小火，将油烧热，然后开始晃动锅子，让玉米受热更均匀。慢慢的就会听到爆成玉米花的声音，这时不能打开锅盖，爆米花会飞出。到声音基本停了，打开锅盖，将糖撒进锅里，搅拌均匀，关火装盘即可。

过一小火儿（大约半分钟左右）就开始爆了 10 一直大火，静观其变 11 等到视野里全是爆开的玉米花时，要拿起锅开始晃动1 12 等到锅里的声音慢慢回落时，玉米花也就爆好了小贴士 1。

味道比较甜。取适量的玉米（或大米、小米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出爆米花来。数千年前，爆米花首次被发现于印加帝国，是世界上最古老的小吃之一。

新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干，备用。食材准备好。黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。

用普通玉米做爆米花的方法如下：第一步：挑选玉米。准备小玉米粒100克，这种小玉米在超市、网上都能买到，不要用大玉米，不容易爆开。第二步：炒糖。

在炒锅中加入足够的食用油，加热至六成热，可用筷子蘸一些玉米粒放入油锅中，如果听到“噼啪”声就说明油温适中。将玉米花均匀地倒入锅中，迅速翻炒，以免玉米花粘锅。

1、制作方法和步骤：首先准备好需要的小玉米。（这种玉米卖粮食那就有，也可以去网上买）准备好平底锅，然后把玉米粒倒进去，这样能让玉米粒均匀受热。然后盖上盖子，一定要用小火。

2、做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。玉米粒冲洗掉灰尘，用厨房纸擦干。融化黄油。（没有就用色拉油把玉米粒拌匀）倒入玉米粒拌匀。盖上锅盖，一开始爆的时候就转小火。

3、今天我们来分享两种制作爆米花的方法：首先我们要准备食材：玉米粒，食用油，糖等。

4、买来小玉米粒。锅里到花生油，凉油放5大勺糖，放入玉米。慢慢翻炒，用小火，等玉米均匀炒热后，盖上盖子，将火加大一点点，盖上盖子。

5、【自做爆玉米花】食物：玉米粒100克，奶油霜2勺。专用工具第一步先把空气炸电烤箱的转笼清洗，烘干处理。将传动轴从中间***。将玉米粒清洗，擦下去表层水份倒进转笼中，扣上外盖，先放进一边。

6、微波炉做爆米花的步骤：准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。

买来小玉米粒。锅里到花生油，凉油放5大勺糖，放入玉米。慢慢翻炒，用小火，等玉米均匀炒热后，盖上盖子，将火加大一点点，盖上盖子。

用锅爆米花的做法步骤：首先起锅烧油，开小火，油量和平时炒菜的量一样即可，油温微热时，加入一勺白糖，把白糖炒化，喜欢吃甜一些的，可以多加一点糖。

每次做爆米花之前，要把锅洗干净。锅里有水的话，开中火，等锅干了，关火。往铸铁锅里倒入干的玉米粒。加入一汤匙玉米油或者花生油。用汤匙拌匀玉米粒。开中火，改用锅铲翻炒。每隔10秒左右翻炒两三下。

空气炸锅能爆玉米花。做法：糖和油与玉米粒混合。拌匀。将拌好的玉米粒倒入烤笼中。将烤笼装入空气炸锅中。启动自选菜单，温度240度，时间10分钟。完美出炉。

可以。空气炸锅用法，首先，将空气炸锅底座安装好之后放在水平的桌面上，把提前腌制好的食物放在容器中，然后将空气炸锅的炉头盖上。

空气炸锅可以爆玉米花。空气炸锅是一款厨房电器，利用空气代替煎锅里的热油，通过高速空气循环技术来烹制食材，也可以说是一个简易烤箱，部分空气炸锅还具有保温的功能，能够保留食物的温度和口感。

The End