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干桂花的制作方法
方法一：烤箱烘干法 用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来（半斤新鲜桂花）。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。
鲜桂花怎么处理成干桂花 以下提供三种常用的方法：自然晒干、烤箱烘干、微波炉烘干。 自然晒干：将鲜桂花放在干燥、通风、无阳光直射的地方，如阳台或室外，晾晒至完全干燥。这种方法需要时间较长，但可以保留桂花原有的颜色和香味。
先把桂花里面的梗挑出去，只要花朵，不要梗。瓷盆装入800ml水和盐搅拌均匀，盐不能过多，不然桂花会变褐色。把花朵倒入搅拌均匀的盐水中浸泡20分钟，这样做是为了消毒和去除灰尘。
桂花干的制作方法
方法一：烤箱烘干法用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来（半斤新鲜桂花）。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。
鲜桂花怎么处理成干桂花 以下提供三种常用的方法：自然晒干、烤箱烘干、微波炉烘干。 自然晒干：将鲜桂花放在干燥、通风、无阳光直射的地方，如阳台或室外，晾晒至完全干燥。这种方法需要时间较长，但可以保留桂花原有的颜色和香味。
桂花晒干的方法有微波炉烘干法和自然风干法。微波炉烘干法 将新鲜桂花装入网筛中，然后不断的摇动网筛，使花梗和杂质漏下。将除净杂质的桂花用清水冲洗，除去飞尘。将洗好的桂花沥干水分。
干桂花如何烘干
去掉花柄之后还需要将桂花的洗净，用纸擦干。这样才能将桂花放入烘干机内，并开启干果模式。需要注意的是，干果模式下保持温度为40摄氏度，时间为7个小时。
制作干桂花、将新鲜桂花装入网筛中，然后不断的摇动网筛，使花梗和杂质漏下。将除净杂质的桂花用清水冲洗，除去飞尘。将洗好的桂花沥干水分。烤箱的盘上铺上油纸，将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。
烤箱烘干 桂花经过自然风干之后，花瓣中的水分依然比较大，为了延长干桂花的保存期，最好用烤箱进行第二次烘干，彻底将桂花中的水分蒸发掉，烤箱的温度以40摄氏度为宜，上下火烘烤2小时，最后装袋密封。
微波炉烘干 洗净新鲜桂花，控制水分。然后将其铺在干净的纱布上，用中火微波每隔3分钟烘烤一次，冷却后烘烤2分钟。用这种方法生产的桂花干色泽鲜艳，不会有烧焦现象。
干桂花要怎么洗
1、新鲜桂花晒成干桂花需要洗。无论***用哪种方法来保存新鲜桂花，首先都必须将桂花清洗干净。新鲜桂花***回家以后就要马上处理，放的时间久了就会流失香味或变色。
2、桂花清洗晒干的方法如下：方法一：烤箱烘干法。用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来（半斤新鲜桂花）。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。
3、将干桂花放清水里溧洗一下，去掉表面的灰尘，然后捞出沥干水分，加入白糖上锅蒸上10多分钟，或者是将蒸好的桂花拌入蜂蜜腌制一下，就没有苦味了。
4、用淋浴头花洒把新鲜的桂花给冲洗干净，然后水分控干，摊开以后用吹风机吹一下，这样就可以把水分控干。
干桂花食用方法
1、可以泡茶、泡酒，也可以制作桂花小豆粥、桂花糕、蜜糖桂花、桂花茶冻、糯米桂花藕等。以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，香气柔和、味道可口，深受人们喜欢。
2、若急待食用，可将鲜桂花放在布袋中，挤去苦水，再用白糖拌匀、压紧并密封于瓶或罐中，放置数天即可食用。干桂花的食用方法二 桂花被晒成干以后，要储存就变得方便多了，而且久放也不会变质的。
3、桂花奶茶。材料：干桂花、红茶、牛奶、冰糖。做法：将干桂花和红茶一同放入茶壶中，热水冲开。加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。
4、以下是干桂花的一些食用方法：煮粥：将干桂花加入粗粮粥中一同煮热食，既能增加粥的口感，也能起到调味的作用。炖汤：在炖鸡汤或鲜汤时，加入少量的干桂花，可增加汤的香气和口感。
5、泡酒喝干桂花平时还可以用来做桂花酒，在用它做桂花酒时，需要准备35度的优质高粱酒2000克，干桂花200克，枸杞50克，桂圆肉50克，红枣十五个。
桂花干的制作方法家常
1、方法一：烤箱烘干法 用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来（半斤新鲜桂花）。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。
2、材料：新鲜桂花、筛子、烤箱、密封袋。桂花装入网筛中，筛掉花梗和杂质。将除净杂质的桂花用清水冲洗。桂花沥干水分。烤盘上铺上油纸，桂花均匀的铺在烤盘中。将温度设置在40度，调至发面档，烤制4-5个小时。
3、制作方法：将桂花与白糖以1：10比例配制，拌匀装坛，几个月后变成美味无比的桂花糖。问题二：桂花怎样才能晒干 桂花含有大量的挥发油，只能低温风干为好，这样即保证了颜色又保存了有效成份。干后要密闭贮藏。
4、做法步骤 先把桂花里面的梗挑出去，只要花朵，不要梗。瓷盆装入800ml水和盐搅拌均匀，盐不能过多，不然桂花会变褐色。把花朵倒入搅拌均匀的盐水中浸泡20分钟，这样做是为了消毒和去除灰尘。