本文目录一览：
- 1、毛尖采摘时间和收获季节
- 2、江华毛尖怎么喝
- 3、名茶有哪些
- 4、江华毛尖的制作工序
毛尖***摘时间和收获季节
广西毛尖茶***摘时间广西的毛尖茶大概在2月份左右种植，一般***摘的时间是每年的5月份左右，广西的毛尖茶价格是比较便宜的，而且品质也很好。
月下旬。信阳毛尖具有春茶、夏茶以及秋茶三大类，春茶品质最佳，质地细嫩，营养物质颇高。在3月下旬，春茶最鲜嫩，是最清香的时候。信阳毛尖所以信阳毛尖***摘时间***摘时间在3月下旬。
信阳毛尖的分级说明***茶期分三季：于每年谷雨前（阳历四月中下旬）开始***茶，谷雨前后***春茶，芒种前后***夏茶，立秋前后***秋茶。谷雨前后只***少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被视为珍品。
信阳毛尖通常3月中旬-5月底以前***摘，信阳毛尖春茶***摘时间为40天左右，开***的头两天，数量很少，称之为跑山尖”，多在谷雨”前***制也称为雨前毛尖”。
江华毛尖怎么喝
1、把热水煮沸腾，然后等待水温变凉，80度左右山泉水更能冲出好喝的茶，甘甜2将适量毛尖放在玻璃杯里，把准备好的80度左右的温水倒入玻璃杯内，可以看到毛尖一个一个的竖立起来起舞，超级美的也有人喜欢用。
2、杯90度的热水，投茶3克，先冲入少许热水 作湿润泡，后注适量热水，3分钟即可饮用 ，绿茶宜在杯中剩余13水量时续水，只冲泡3次因毛尖属于绿茶类，所以绿茶的冲泡技艺也即是毛尖茶怎么泡中的技艺。
3、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水***用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度。置茶：毛尖的投茶量按照1：50的比率进行投放，即1克毛尖茶，50克水。
4、毛尖的喝法 准备材料： 毛尖、茶杯、水壶、纯净水。烧一壶开水，水以纯净水为佳，烧开后不要马上使用，最好先放置5分钟。用90度的开水烫洗茶杯，可以防止茶杯过凉，导致茶叶难以舒展开，味道不佳。
5、把热水煮沸腾，然后等待水温变凉，80度左右。（山泉水更能冲出好喝的茶，甘甜）。将适量毛尖放在玻璃杯里，把准备好的80度左右的温水倒入玻璃杯内，可以看到毛尖一个一个的竖立起来起舞，超级美的。
名茶有哪些
中国十大名茶有哪些？ 一：西湖龙井 【简介】 西湖龙井是最著名的绿茶品种，同时也是我国的第一名茶。西湖龙井茶，因产于杭州西湖山区的龙井而得名。习惯上称为西湖龙井， 简化称为龙井。
杭州龙井 龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。
碧螺春，产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1．5厘米，每500克有8万－7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。
中国有哪些有名的茶叶？别急，下面小编就为大家全面盘点全国各地名茶，一起来看看吧。
江华毛尖的制作工序
1、在长期实践中，当地茶农摸索出了一套制茶经验，认为讲究“金、木、水、火、土”是制好江华毛尖的技术关键。
2、毛尖属于绿茶或黄茶。毛尖是绿茶或者黄茶中的一个品种，原材料是茶树上长出的幼芽，将其连着最近的一片叶子一起摘下，经过筛选、摊放、生锅、熟锅、并反复烘干摊凉三次后，才能制成毛尖茶，其茶汤碧绿、口感香浓。
3、第四道：毛尖入宫吉祥意 茶艺师用随手泡向茶壶中注入少量的泉水，用茶则从茶盒中取出江华毛尖茶，用茶匙轻轻拨入壶内。***取中投法，不违背茶的圣洁物性，以祈求给人们带来更多的幸福安康。
4、第一步，准备透明玻璃杯之所以选透明玻璃杯，主要是为了便于后面的的观察，置入适量适温的开水后，投入35克绿茶茶叶第二步，静待绿茶茶叶下沉 第三步，绿茶茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿第四步，欣赏。
5、在炒青绿茶中，因其制茶方法不同，又有称为特种炒青绿茶，为了保持叶形完整，最后工序常进行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针。
