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哪种辣椒最辣?
辣椒的辣度是以史高维尔单位表示的，吉尼斯世界记录记载的最辣的辣椒是沙维纳红辣椒，辣度为5770万，史高维尔单位纳加辣椒两次辣度检测结果分别是8760万史高维尔单位和***00万史高维尔单位。
最辣的辣椒排名如下：指天椒 指天椒又叫长柄椒。来自我们广西天等县，在这里因为特别的环境、土质、气候条件等种植出的辣椒。这种辣椒朝天生长，肉实饱厚、色泽通红，被誉为天下第一辣扬海内外。
七锅杜格拉也是世界上最辣的辣椒之一了，不过这个辣椒是因为味道而出名的，一点干的粉末就可以让你辣的无地自容，如果说你的皮肤不小心碰到了，那么你的皮肤也会非常的难受。
第一名：龙息辣椒 现在全世界最辣的辣椒，是英国一所大学研究出来的，这玩意都不需要你去咀嚼，只需要用舌头稍微的舔一下，十秒钟之后你就会感到强烈的辣味***，这种辣椒可不是说吃就能吃的。
X辣椒 X辣椒是一种极度危险的辣椒，也是目前为止世界上最辣的辣椒。它的辣不单是嘴巴上的，还能辣进灵魂，其318万的辣度可以说是辣椒中的核武器。
辣椒辣度排行榜
1、辣椒辣度排行榜为英国龙息辣椒、智利红指天椒、墨西哥沙维娜椒、印度不丹毒椒、哈瓦纳辣椒等。英国龙息辣椒 龙息，全世界最辣的辣椒。
2、涮涮辣：产自云南，辣度达到100万SHU（辣度单位），被誉为“辣椒界的王者”。二荆条：产自四川，辣度在80万SHU左右，具有浓郁的香气和辛辣的口感。
3、辣椒辣度排行榜为辣椒X、龙息辣椒、卡罗莱纳死神辣椒、特立尼达莫鲁加蝎子、七锅杜格拉辣椒等。辣椒X 辣椒X的辣度约318万个史高维尔单位，在世界最辣辣椒中排名第一名。
涮涮辣的形态特征
果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。***扁肾形，淡***。植物形态 一年生或有限多年生植物；高40-80厘米。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。
涮涮辣的形态特征：茄科辣椒属植物，株高50-100厘米，展开度0-5米。茎叶绿色，茎节处略带紫色。叶片阔卵形或椭圆状阔卵形，叶缘浅波状。
涮涮辣椒一般1～2年生，花较小，浅***。果实锥形，有棱沟，果身有小疙瘩状凸起，少数果实凸起上长有细小腺毛，果皮较薄，胎座肥大，***较少。
云南涮涮辣 云南涮涮辣个头不大，皮皱，成熟后是红色的，颜色鲜艳，辣味十足。涮涮辣大多都是野生的，产量低，对环境的适应能力差，生长期间对土壤、空气等生长环境要求高，因此属于稀少辣椒。
云南涮涮辣这种辣椒皮皱皱的，看起来有点怂的样子。但是人家的辣度可是一点都不怂。
中国最辣的辣椒
宝鸡辣椒又叫线椒、秦椒，有着细细长长的身材、表面皱纹均匀、颜色鲜红、辣味佳美的特点，被誉为“椒中之王”。宝鸡辣椒是一种比较常见的辣椒，也是陕西人吃面食必备的一种辣椒，而且很适合做凉拌菜、凉皮的调料。
中国辣椒最辣前十名：涮涮辣、的二荆条、朝天椒、贵州小米辣、湖南霸王辣、干辣椒王、河南新一代、湖南石门椒、浙江的杭椒、陕西线椒。涮涮辣：产自云南，辣度达到100万SHU（辣度单位），被誉为“辣椒界的王者”。
国内最辣的辣椒，辣度高达100万度！涮涮辣产于云南德宏、保山、临沧等地，德宏涮涮辣更是辣味十足。它的名字来源于放入锅中涮几下，整锅汤都会变得辣味十足。涮涮辣表皮皱皱的，个头不大，成熟后呈红色，色彩鲜艳。
排名第一辣的辣椒是中国云南涮涮辣。中国云南涮涮辣SHU值：4440000，云南涮涮辣产于我国云南德宏、保山、临沧及缅甸北部的亚热带山区，其中，以德宏的辣味最强。
中国最辣的辣椒叫涮涮辣。涮涮辣，产于我国云南德宏、保山、临沧等地，其中德宏涮涮辣的辣味是最强的。因吃的时候把涮涮辣放入锅汤中涮几下，整锅的汤就辣味十足，因此得名。
辣椒辣度排行榜?
1、辣椒X 辣椒X的辣度约318万个史高维尔单位，在世界最辣辣椒中排名第一名。
2、希普卡辣椒 辣度：5，000-30，000 SHU 因为传说是穿过保加利亚的铁幕偷运出来的，外形又像胡萝卜，所以这种辣椒也被称作“保加利亚胡萝卜”。在成熟过程中，它会由绿变黄最后再变为类似于胡萝卜的颜色。
3、涮涮辣：产自云南，辣度达到100万SHU（辣度单位），被誉为“辣椒界的王者”。二荆条：产自四川，辣度在80万SHU左右，具有浓郁的香气和辛辣的口感。
4、最辣的辣椒排行榜排名依次有：死神辣椒、吉尼斯世界纪录辣椒、金塔辣椒、哈瓦那辣椒、吉普赛辣椒、泰国辣椒等。死神辣椒 也被称为千禧辣椒（Carolina Reaper），是目前公认的世界上最辣的辣椒之一。
5、七锅卓越辣椒 七锅卓越辣椒的辣度约147万个史高维尔单位，在世界最辣辣椒中排名第一名。
6、辣度耐久。6 、 安祖辣椒 ancho 墨西哥常见的干辣椒。辣味温和。辣中带苦味。因为味道较 浓郁的关系。是最佳的腌肉材料。7 、 鸡心椒 来自四川。又称弹子椒。外形饱满。皮厚籽多。香多于辣。多用于浸 泡成泡鸡心椒。