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茼蒿怎么做好吃怎么炒好吃
分钟后，调入盐，翻炒均匀，立即关火；步骤step 9 起锅，盛出；【炝炒茼蒿菜】就做好啦。
做法：茼蒿洗干净切成段，用热水焯一下，鸡蛋液中加入吃葱花，搅拌均匀后炒熟，在热油锅中爆香大蒜，放入茼蒿，颜色变深绿后加入鸡蛋、盐、蚝油，翻炒均匀就可以了。
春天的蔬菜营养丰富，鲜嫩可口，而最能代表春天味道的蔬菜，那无疑就是茼蒿了，茼蒿又名菊花菜，有菊花的甘香，蒿的清气，在古代又称为皇帝菜，深受百姓的喜爱。据古代药书上记载：“常食茼蒿，可安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃。
茼蒿炒肉、茼蒿炒鸡蛋。茼蒿炒肉 把茼蒿、胡萝卜、猪瘦肉分别洗净。把茼蒿切成小段、胡萝卜切丝。把猪瘦肉切成细丝，放入适量水淀粉，拌匀。锅内放入适量食用油，烧热后放入猪肉丝，翻炒至肉丝变色断生。
第一种：辣炒茼蒿肉丝 准备食材：茼蒿300克，猪肉150克，干红辣椒25克，大蒜4瓣，食盐半小勺，生抽、料酒、鸡精、水淀粉适量。具体做法： 茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状。
需要准备的食材有：茼蒿、蒜子 茼蒿洗净后先用水泡一下，再将蒜子拍碎切成蒜蓉。锅中放油，将蒜子先下入锅中炸香。
怎么炒藤蒿菜
蒜末、干辣椒炒香。放入茼蒿翻炒。加一勺生抽、一勺蚝油、适量盐。
茼蒿炒肉 把茼蒿、胡萝卜、猪瘦肉分别洗净。把茼蒿切成小段、胡萝卜切丝。把猪瘦肉切成细丝，放入适量水淀粉，拌匀。锅内放入适量食用油，烧热后放入猪肉丝，翻炒至肉丝变色断生。放入茼蒿段、胡萝卜丝，翻炒。
第一步，准备工作【1】茼蒿去根部、去叶，洗净，切1厘米长小段 【2】彩椒切成小条，大小与切好的茼蒿差不多；切红甜椒，切黄甜椒 【3】大蒜切成碎末，备用。
茼蒿洗净切段，蒜切成碎末。锅中倒油烧热，放入蒜炒香。放入茼蒿炒熟，之后加入盐和糖炒匀。出锅之际放生抽和耗油，最后淋上香油即可食用。
步骤：锅热放油，下蒿菜炒，加少许水，加盐加鸡精，加盖烧1分钟，起锅。
用料：茼蒿菜500g、盐3克、鸡精1克、色拉油10克、蒜头2瓣。步骤：茼蒿菜用清水洗净。蒜头去皮切碎。热锅下油。炒香蒜末。下茼蒿菜翻炒。加入盐翻拌，菜色变绿软。出锅前加点鸡精调味即可。
茼蒿有哪些简单方便又鲜美可口的做法?
1、一，蒸茼蒿。准备茼蒿以及适量的面粉、玉米面。茼蒿洗净切大段，晾干水分。面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每团茼蒿都沾匀面粉。锅内放适量水，烧至水滚。笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿。大火蒸5到6分钟即可。
2、【茼蒿拌豆腐】茼蒿浓厚的香味，尤其***性胃口，拌着水豆腐吃，口味芳香可口，老少咸宜。
3、第一种：辣炒茼蒿肉丝 准备食材：茼蒿300克，猪肉150克，干红辣椒25克，大蒜4瓣，食盐半小勺，生抽、料酒、鸡精、水淀粉适量。具体做法： 茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状。
4、需要准备的食材有：茼蒿、蒜子 茼蒿洗净后先用水泡一下，再将蒜子拍碎切成蒜蓉。锅中放油，将蒜子先下入锅中炸香。
5、茼蒿炒肉丝 茼蒿搭配瘦肉丝、蒜末炒制，口感细腻多汁，是一道非常下饭的菜品。茼蒿炒蛋 茼蒿搭配炒鸡蛋，不仅口感鲜美，而且色泽鲜亮。茼蒿拌凉菜 将茼蒿加入凉拌菜中，可以增加其口感清新。
茼蒿菜的8种最佳吃法
1、茼蒿菜的8种最佳吃法有茼蒿炒肉丝、茼蒿炒蛋、茼蒿拌凉菜、茼蒿煮蛋、茼蒿饼、茼蒿炖鸡、茼蒿炒虾仁、茼蒿沙拉。茼蒿炒肉丝 茼蒿搭配瘦肉丝、蒜末炒制，口感细腻多汁，是一道非常下饭的菜品。
2、以下是我个人认为茼蒿菜的8种最佳吃法： 炒制：将茼蒿菜洗净切断，搭配蒜末、干辣椒等调料，用热油炒制，是一道美味爽口的热菜。 凉拌：将茼蒿菜煮熟后过凉水，加入醋、酱油、芝麻油等调料凉拌，口感清爽开胃。
3、茼蒿杆炒腊肉 ⑴材料：茼蒿1把，腊肉3小块，红椒1个，食盐适量，鸡精少许，蒜4瓣，料酒适量，生抽少许。
4、一，【清蒸茼蒿】食材：茼蒿，面粉，蒜子。调料：食盐，味精，芝麻香油。
5、第一种：辣炒茼蒿肉丝 准备食材：茼蒿300克，猪肉150克，干红辣椒25克，大蒜4瓣，食盐半小勺，生抽、料酒、鸡精、水淀粉适量。具体做法： 茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状。