青蒜是什么（青蒜是什么?）

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1、青蒜与大蒜的主要区别就是种植者在种植它们的时候目的是不一样的，通常来说，大蒜的播种期是比较严格的，一般是在春天或者是秋天进行播种。

2、主要的区别就在于种植者的目的不同，大蒜有严格的播种期，或春栽或秋播，春播一般是在3–4月份播种，6–7月份***收蒜薹，7–8月份收获蒜头。

3、以南地区秋播蒜一般都能露地或覆草安全越冬。作为青蒜栽培，应选用休眠期短、发芽快、幼苗生长快、***茎粗而长、叶片宽大肥厚、黄叶和干尖现象轻的品种。

4、青蒜与大蒜不同，大蒜以蒜薹和蒜头供应市场，而青蒜则以新鲜嫩绿的大蒜叶作为蔬菜供应市场，下面给大家分享一下青蒜怎么种植，青蒜种植技巧要点！青蒜生长特点青蒜是以洁白的***茎（叶鞘）和幼嫩的叶片为产品。

5、共有大蒜的大和重为主要特征，所以称为大蒜。青蒜和大蒜的区别事实上，青蒜和大蒜是两种不同的配料。首先，讲大蒜。大蒜是一种植物，大蒜又被称为“蒜头”，是蒜类植物的通称。大蒜是由一个蒜瓣种植在土里长出来的。

青蒜的词语解释是：青蒜qīngsuàn。(1)嫩的蒜梗和蒜叶，做菜用。青蒜的词语解释是：青蒜qīngsuàn。(1)嫩的蒜梗和蒜叶，做菜用。词性是：名词。结构是：青(上下结构)蒜(上下结构)。注音是：ㄑ一ㄥㄙㄨㄢ_。

青蒜的解释[garlic bolt] 嫩的蒜梗和蒜叶，做菜用详细解释蒜苗。元李文蔚《蒋神灵应》第二折：“捣下青蒜釃下酒，柳蒸狗肉烂羊头。” 词语分解青的解释青 ī 深绿色或浅蓝色：青绿。青碧。青草。

在网络上，晒年终奖成为一种流行，但更多的都是盘点生活中的得与失。网络将这一类人称之为青大蒜。一位朋友这几天签名就是“年关将近，清算一下，没能多收三五斗”。

青蒜是蒜苗，大蒜的花苔，包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。

青蒜又名蒜苗。青蒜是大蒜青绿色的幼苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。出自元代李文蔚《蒋神灵应》第二折：“捣下青蒜_下酒，柳蒸狗肉烂羊头。”好的青蒜叶色鲜嫩，不黄不烂而且辣味浓。

青蒜是大蒜青绿色的幼苗。又名蒜苗。青蒜是大蒜青绿色的幼苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。品质好的青蒜应该鲜嫩，株高在35厘米以上，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。

青蒜的词语解释是：青蒜qīngsuàn。(1)嫩的蒜梗和蒜叶，做菜用。词性是：名词。结构是：青(上下结构)蒜(上下结构)。注音是：ㄑ一ㄥㄙㄨㄢ_。拼音是：qīngsuàn。

1、青蒜的解释[garlic bolt] 嫩的蒜梗和蒜叶，做菜用详细解释蒜苗。元李文蔚《蒋神灵应》第二折：“捣下青蒜釃下酒，柳蒸狗肉烂羊头。” 词语分解青的解释青 ī 深绿色或浅蓝色：青绿。青碧。青草。

2、青蒜意思又名蒜苗。青蒜是大蒜青绿色的幼苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。品质好的青蒜应该鲜嫩，株高在35厘米以上，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。醒脾气，消谷食。

3、又名蒜苗。青蒜是大蒜青绿色的幼苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。大蒜（Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。

4、什么是青蒜青蒜其实就是大蒜，和市面上常见的大蒜不同的是，它是大蒜青绿色时期的幼苗，因此颜色不是白色的，且色彩较为鲜艳，整体呈绿色，不发黄，充满了青葱的感觉，这个时候吃起来辣味也更加浓郁。

5、蒜苗和蒜苔是同根生关系，蒜苔是大蒜中抽出的花茎，蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。蒜苔又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。

—— 青蒜，别称蒜苗，为百合科葱属二年生蔬菜，以蒜叶和叶鞘供食用。是叶菜类蔬菜。

青蒜是几月份上市大葱作为二年生的蔬菜，经过栽培之后，它的茎叶在幼嫩时期***收后就称为青蒜。青蒜属于一种喜欢冷冻时期的气候，夏季栽培青蒜也成为菜农逐渐增加经济的一个途径，大多数栽培青蒜都是选择在夏季。

因为将蒜头种在地里进行培养之后，长出来碧绿的青蒜叶时，这种蔬菜就叫青蒜。然后青蒜长得更高大的时候，这样就会显出老的感觉，这时候它就叫做蒜苗。青蒜是大蒜青绿色的幼苗。

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