本文目录一览：
- 1、茶籽怎么榨油
- 2、油茶籽什么时候采摘合适,几月份采收好
- 3、油茶籽怎么榨油
- 4、茶油子什么时候采摘?
茶籽怎么榨油
首先把茶籽倒入大锅中炒熟。茶籽炒熟后，倒入研磨机，磨成粉末。把磨好的粉末装到容器里，然后放置一旁备用。把粉末倒入蒸锅中，隔水蒸熟。蒸熟后用布包起来。包好后放到压榨机的模具里，然后压实。
冷榨：***用专用冷榨机，入榨温度在70℃～80℃左右，避免高温引起的茶籽油颜色变深，有效成分损失等。
山茶油的制作方法： 1：烘干、粉碎、：将***收后的茶籽进行暴晒，或用小火慢烘，待其壳脱落后，取圆形或扁圆形的茶籽用石碾研碎。因茶籽枌粘性好，要注意磨得越细越好。
手工***回茶籽，堆放曝干，茶桃脱壳。送榨油坊榨油，经师傅目测与手捏，作出两个选择：水分大多的须在烘笼上烘。炒熟至香再蒸。然后速入袋铁箍中用大梁压榨，用千斤顶代替大梁也可以。
榨取茶油的方法。是将油茶树的茶果中的茶籽挑选出，在榨油房榨取茶油。榨取茶油的流程。除杂。将挑选好的茶籽进行仔细地除去杂质，精挑细选。将无杂质的茶籽放在炒籽机中搅炒。
传统榨油坊榨油的过程：油茶籽是一颗一颗从茶树上***摘下来的。***收后，需要经过堆沤、晒果、脱壳、晒籽等工序，目的是去除外壳和水分。刚***下来时，茶仁外有一层硬皮。把油茶籽晒干、脱壳。
油茶籽什么时候***摘合适,几月份***收好
1、油茶是一种非常容易栽培的植物，***在种植一年后左右就能成熟，多是在10-11月上旬成熟上市的，购买的话也一定要选择新鲜***摘的。
2、果实成熟期一般在10—11月上旬，应根据茶果不同的品种按照先熟先***，后熟后***，随熟随***的原则进行***收。同一品种的成熟茶果，应在近7天内***完。***回的茶果应在室内堆沤6—7天。
3、***摘茶籽的最佳时间在9月下旬(秋分)到11月上旬(立冬)前后。油茶品种不同，茶油树的收获季节也有所差异。
4、***收 油茶品种较多，果实成熟期一般在10—11月上旬，成熟果实有如下特征：茶果色泽鲜艳、发红或发黄、呈现油光，果皮茸毛脱尽，果基毛硬而粗，果壳微裂，籽壳变黑发亮，籽仁现油。茶果成熟即应及时***收。
5、油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”***收。只有少数品种是“立冬”时***收。***收完后油茶树就会随即开花，结果，再经过一年的生长，到第二年秋天才能成熟。
6、山茶籽在霜降前后进行***摘，即每年的月到11月份之间可进行***摘。不同的地区***摘时间略有区别，需根据当地的山茶籽成熟时间来确定。
油茶籽怎么榨油
把油茶籽晒干、脱壳。经过脱壳和晒籽后的茶籽被送到油榨坊，接下来就要进入实质性的榨油阶段。将晒干或焙干的茶籽放入碾槽中碾成粉末。原先村里通过体力粉碎茶籽，现在可借助粉碎机将茶籽粉碎，当然也有用畜力的。
冷榨：***用专用冷榨机，入榨温度在70℃～80℃左右，避免高温引起的茶籽油颜色变深，有效成分损失等。
山茶油的制作方法： 1：烘干、粉碎、：将***收后的茶籽进行暴晒，或用小火慢烘，待其壳脱落后，取圆形或扁圆形的茶籽用石碾研碎。因茶籽枌粘性好，要注意磨得越细越好。
山茶油是用山茶花的籽实榨制而成的油，含油量一般为25～30%。做法 将***摘后的油茶籽开展暴晒，或用文火慢烘，待其壳掉下来后，取环形或扁圆的油茶籽用石碾捣碎。因茶籽粉黏性小，要留意磨得越密就越好。
从茶籽中提取茶油，基本上是***用压榨法。中国农村传统的榨油工具为木榨机，劳动强度大，出油率低。它将逐渐被液压机和螺旋机所代替。
茶油子什么时候***摘?
1、油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”***收。只有少数品种是“立冬”时***收。***收完后油茶树就会随即开花，结果，再经过一年的生长，到第二年秋天才能成熟。
2、油茶籽的***摘季节并不是固定的，品种不同***摘时间不同。比如霜降籽，应该在霜降后5天***；寒露籽应该在寒露后***摘；立冬籽应该在立冬后***摘。
3、***摘茶籽的最佳时间在9月下旬(秋分)到11月上旬(立冬)前后。油茶品种不同，茶油树的收获季节也有所差异。
