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耗猪油的做法
熬猪油的做法 猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净 请点击输入图片描述 放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬即可，图为熬了30分钟左右（加水是为了防止肉块突然受热而变焦。
猪板油切小块，放清水里泡30分钟，去除血水； 猪板油也可以先进行焯水，因为猪板油中也会有血污杂质和异味，我们要通过焯水来去除这些不需要的东西，这一步也是猪油最后洁白无瑕的关键，所以这一步必须要做好。
放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。熬煮过程中要不断搅拌，避免猪板油粘锅。当猪板油熬至金***、体积变小时，加入适量葱段、姜片、八角、花椒等香料，搅拌熬煮。颜色变得焦黄时，捞出残渣，留下猪油。
猪油用来炒菜、煮面条，或者做中式点心都是极好的。
做法 肥猪肉洗净，切成***一半大小的块状，然后开火，先将锅烘至温热。再将肥猪肉倒入。开始出油了，就翻动一下。
肥猪肉切好后放入锅中时，即可放盐。熬猪油具体做法如下：准备材料：肥肉 2000克、水 1小碗、盐 1茶勺。第一步把准备好的肥猪肉洗净切块，放一旁备用。然后往锅中放入切好的肥猪肉，水，盐，使用大火煮开。
经常吃猪油,到底好不好?有什么依据?
经常吃猪油，是不好的，这是因为猪油虽然吃起来香，但猪油中饱和脂肪酸含量高，而饱和脂肪酸摄入量明显影响血脂水平，长期过量的饱和脂肪酸摄入，会增加血清TG、TC水平，以及LDL水平，而血脂水平的升高又是动脉粥样硬化形成的的重要因素。
适当吃猪油对身体有好处：补充能量，因为猪油中含有大量的能量，对于运动和体力劳动者可以适当利用猪油炒菜吃，可以帮助补充流失的热量，或者在冬天适当食用还可以让身体迅速暖和起来。
而且猪油不仅不利于身体健康，同时还会诱发三高之类的问题。因此日常生活中一定要注意合理的调节，这样才能够改善问题。而且猪油里面还有很多的脂肪胆固醇，这些物质吃多了就会出现肥胖的症状。
常吃猪油是有利，适量的吃一些猪油对我们的健康来说还是有好处。猪油吃起来很香，而且营养好。猪油内含有微量的特殊蛋白质和甘油，因此当我们炒菜之后吃起来就觉得欲罢不能。
吃猪油到底好不好 适量吃还是可以的，猪油吃多了长胖，猪油有缺点也有优点，还是要适量吃。猪油作为动物油脂，其饱和脂肪酸含量较高，超过了40%，且含有1‰左右的胆固醇，这些都是对心脑血管疾病不利的因素。
吃猪油好处 提高食欲：猪油具有独特的香味，用猪油烹调菜肴，可大大地提高人的食欲。保护眼睛 因为猪油中含有胡萝卜素具有保护人眼睛视力的作用。
母猪肥肉炼的油可以吃吗?
能吃。猪油主要由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂组成，其中饱和高级脂肪酸甘油酯含量更高。其中的不饱和高级脂肪酸甘油酯由于分子中含有碳碳双键，因此能使溴水褪色，能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
当然可以吃，不过如果身体有伤处什么的最好别吃，因为容易发炎。
母猪的炼油是可以吃的，但是尽量少吃荤油，对身体有一定的坏处。会让人的血压升高，胆固醇过高的。
不是的。母猪肉的皮是非常厚的。可以吃的。因为经过高温的，无需害怕。
可以吃。猪油，中国人也将其称为荤油或者大油。它是由猪肉提炼出，初始状态是略***半透明液体的食用油。
请问肥猪油怎样切才好切了炸
首先把猪板油改刀切成条状，再切成方块。在锅里加入凉水，将猪板油放在锅中，先来把板油焯一下水，加入少许的花雕酒，差不多焯水一分钟就可以了，然后用漏勺把猪板油捞出来。
首先把买来的猪板油用清水泡上一泡，这是因为买来的猪板油是冻的用凉水泡起到解冻的效果泡开后用刀切成块状备用。然后把燃气炉点火放上铁锅，锅里加入少量的清水然后把切好的猪板油放入锅中用勺子搅拌均匀。
熬猪油的方法如下：用料：肥肉400克、水适量。因为本地现在很少有猪板油卖，只能买肥肉比较多的带皮猪肉，切下肥肉部分，切3-4毫米的小片，这样熬煮的快点。切好的肥肉放进锅中。
猪板油先用刀刮掉表面的污物，再用清水冲洗干净，洗的过程中会沾到手上和用具上都是油，处理完成之后用热水冲洗干净即可。用刀将猪板油切成3cm左右大小的块，全部切完后放入锅中，同时往锅中倒入半碗清水，煤气灶开火。
首先选猪板油色泽肉粉白，反面有薄膜包裹的，切开后肥腻厚实。然后用温水把猪板油的表面洗净。把猪板油切成片状或者条状，切之前最好把刀磨快。
准备猪板油冲洗干净，检查并摘除掉上面的淋巴块，改刀切成大小均匀的小块。新鲜软乎的猪板油不好切的话，建议放冰箱冷冻硬了后再切，就很方便了。