本文目录一览：
- 1、芡实米价格
- 2、芡实什么时候成熟
- 3、东凤芡实为啥有的很便宜有的很贵
芡实米价格
1、芡实根据新鲜程度不同，老嫩程度不同，导致价格也高低不同。一般来说晾干的芡实，品质普通的一斤在五十元左右，品质优良的一斤在上百元。
2、鸡头米就是芡实，而新鲜的芡实根据大小和老嫩的程度也分为不同的档次，价格20-60元一斤。干芡实的价格起伏也比较大，普通的一斤50-80元左右，贵的也有100元以上一斤的。
3、鲜芡实根据大小和陈酿程度可分为不同等级，价格通常在60元20~20斤。芡实干价格波动也比较大，普通的在50~80元左右，贵的在100元一斤以上。一般干芡实价格较高，半干芡实相对便宜。
芡实什么时候成熟
回答鸡头米，学名叫做芡实，一般在每年的7-8月份开花，8-9月份结果，具体成熟上市时间与地区和品种有关。刺芡，***收时间一般为每年的9月中下旬。紫花苏芡，***收时间一般为每年的8月中下旬至10月上旬。
剥开后有软肉裹子，壳内有白米，形状如鱼目。七八月成熟，九月份结果。果实可食用。芡实主要分布于中国南部和印度比哈尔邦北部，生在池塘、湖沼中。在中国南北各省，从黑龙江至云南、广东均有种植。喜阳光充足，不耐寒也不耐旱。
芡实成熟时间一般新鲜芡实在9月中下旬成熟，它的***收时间为9月中、下旬，一般在成熟***摘后还需要处理才能售卖，一般上市时间在10月左右。
芡实的成熟季节通常在夏季和秋季之间，具体时间因地区和气候条件而异。在南方地区，芡实一般在6月至8月之间成熟，而在北方地区则可能稍晚一些。
东凤芡实为啥有的很便宜有的很贵
1、是野生的，那种就要贵很多，由于野生的数量少，人工***挖的成本太高，有时一天根本挖不到，所以价格就贵了。人工荒山种植的，便于***挖数量大，所以成本相对较低。
2、一般干芡实价格较高，半干芡实相对便宜。同时根据脱壳方式又可以分为机器脱壳和人工脱壳，人工脱壳肯定会贵一些。芡实哪里的最好？江西省上饶市余干县名副其实中国芡实的故乡。是中国芡实种植面积最大、加工技术含量最高的县。
3、干芡实通常整体价格较高，半颗比较便宜。同时，根据去壳的方法，分为机械去壳和人工去壳，人工去壳必然很贵。