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清洗猪大肠的方法
盐加面粉淀粉也可以：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。料酒。
把肥肠放在水里，加少许盐、山西陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右。翻面摘去脏物，反复清洗。再放入淘米水中泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗几遍。煮锅里加水、大火烧开，加料酒、肥肠焯烫捞起。
方法一：盐加面粉法 - 将猪大肠用清水冲去粘液后，撒上盐和面粉，内外揉搓，然后用清水冲洗干净。- 把处理过的大肠放入锅中，加入料酒，内外搓洗，之后用清水漂洗一遍。
淀粉能彻底洗净大肠。因为淀粉本身具有较强的吸附力，在已经加了食盐以及食用碱逼出足够腥水和污垢的情况下，再加入一大把吸附性强的淀粉揉搓，可以更加彻底的吸出大肠内的血水和污垢，保证最终洗好的大肠又白又无异味。
用剪刀剪开 做大肠清洗前需要做的就是用剪刀把它剪开来，这是很重要的，因为在猪大肠里面的一些脏的物质，如果不剪开的话是清除不到位的，只要用剪刀将其完全剪开，然后再用来清洗的话，会洗得很干净。
洗猪大肠又快又干净的方法如下：原料：猪大肠、清水、盆、面粉、白醋。准备一盆清水，放入猪大肠，用手把表面的脏东西搓洗掉，然后把猪大肠翻过来，内层是排泄物的必经之路，所以具有很浓的腥臭味，还有很多肥油。
猪大肠怎样清洗才能干净
方法一盐加面粉（淀粉也可以）：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。料酒。
用剪刀剪开做大肠清洗前需要做的就是用剪刀把它剪开来，这是很重要的，因为在猪大肠里面的一些脏的物质，如果不剪开的话是清除不到位的，只要用剪刀将其完全剪开，然后再用来清洗的话，会洗得很干净。
淘米水清洗法 先把猪大肠用淘米水浸泡一下，在从一端开口处把肠衣翻过来，用手撕掉里边的油和杂质，再用温水冲洗一下，加入适量的白醋，反复搓洗，大肠两面都要再次多清洗几次，最后用清水多冲洗干净就好了。
生活中的蒋老师 2023-12-16 · 超过121用户关注了TA 关注 清洗猪大肠需用温水和盐揉搓表面，再用面粉和醋去异味和杂质，翻转肠衣再次清洗，最后切段烹饪。
清洗猪大肠方法一 盐加面粉淀粉也可以：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。料酒。
猪大肠怎么洗干净?
方法一盐加面粉（淀粉也可以）：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。料酒。
淘米水清洗法 先把猪大肠用淘米水浸泡一下，在从一端开口处把肠衣翻过来，用手撕掉里边的油和杂质，再用温水冲洗一下，加入适量的白醋，反复搓洗，大肠两面都要再次多清洗几次，最后用清水多冲洗干净就好了。
生活中的蒋老师 2023-12-16 · 超过121用户关注了TA 关注 清洗猪大肠需用温水和盐揉搓表面，再用面粉和醋去异味和杂质，翻转肠衣再次清洗，最后切段烹饪。
先将大肠放入可乐中腌半小时再放入淘米水中搓洗，能迅速洗去大肠的异味。面粉具有很强的吸附作用，以面粉清洗猪肚和猪肠，不但可以除异味，而且较易漂洗干净。
清洗猪大肠的三大方法是什么?
1、方法一：盐加面粉法 - 将猪大肠用清水冲去粘液后，撒上盐和面粉，内外揉搓，然后用清水冲洗干净。- 把处理过的大肠放入锅中，加入料酒，内外搓洗，之后用清水漂洗一遍。
2、淘米水。将处理过的大肠再放在淘米水中清洗，可以更好的去除异味。将猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻，摘去脏物，再将其放入淘米水中泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。若在淘米水中放几片桔皮，异味更易除去。
3、猪大肠清洗的最佳方法有：用食盐、食用碱以及淀粉这3样清洗最干净。食盐能逼出腥水。
猪大肠怎样清洗干净无异味。有什么方法。
1、猪大肠洗净无异味的方法有淘米水清洗法、面粉清洗法、酸菜水清洗法、醋清洗法、柠檬汁清洗法、食盐清洗法。
2、方法一：先用盐、醋少许去大肠上的粘液，再用清水翻洗数遍，择去污物，然后将大扬放在盆内加两茶匙素油，用手揉挤10分钟左右，最后用清水漂洗干净。
3、方法一盐加面粉（淀粉也可以）：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。料酒。