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湖南人年均消费辣椒100斤,他们用辣椒制作了什么特色菜?
湖南人用辣椒的特殊菜更多，如农民的小炒肉，胡椒鱼头，辣椒蛋和热鸡等。01，无辣不欢的湖南人。有新闻报道了胡椒市场的最新消息。一般来说，今年由于更多的雨，许多辣椒收获并不好。 7月，辣椒价格显着增加。
味道特别好，无论是炒肉，炒腊肉，炒腊鱼，还是炒鸭，炒鸡杂，没有一样不好吃！又香又辣，让人垂涎欲滴，唯一缺陷就是太费米饭了！这样做出来的白辣椒，放上一年都不会坏。此刻，看到这些图片。
抖辣椒抖就是专门的器具，抖碎辣椒制作而成的美食，这是湖南郴州当地的特色美食，很多外地人尝了以后也觉得很好吃。抖辣椒制作很有讲究，要准备新鲜的辣椒。湖南郴州人很喜欢吃抖辣椒，这道菜讲究的是要用新鲜的辣椒。
毕竟，中国人吃猪肉的习惯从一万年前就存在了。辣椒炒肉承载着湖南人的共同记忆，辣椒炒肉是湖南的一道常见菜。可以说，湖南人从小就吃辣椒炒肉。
辣椒炒肉，是以辣椒、五花肉作为主要食材，以豆豉，大蒜子，酱油，油盐，味精，生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。辣椒炒肉是属于湘菜、赣菜中的名菜 菜品特色 主料是辣椒和猪肉，主要烹饪工艺是炒。
数据显示湖南人均每年要消费辣椒100斤,除了湖南还有哪里能吃辣?
1、湖南人确实能吃辣，但能吃辣的可不止湖南一个地方，像江西、四川、重庆、贵州，这些地方的人对辣椒也是无辣不欢，下面我们就来说说其他地方的人如何吃辣。
2、最能吃辣的地方有湖南、贵州、江西、四川、重庆。湖南 湖南人喜欢吃辣椒，辣椒有御寒祛风湿的功能，加之湖南人终年以米饭为主食，食用辣椒可以直接***唾液渗出，开胃振食欲。
3、湖南、江西、贵州、四川、重庆、云南等地的人比较能吃辣。湖南 湖南是全国吃辣椒最多的省份，平均每个湖南人，每年要吃100斤的辣椒。
4、最能吃辣的省份排名是江西省、湖南省、四川省。江西省 江西和其它几个爱吃辣的地区不一样，位于我国东南部，在长江中下游。但江西属于丘陵地区，气候也是潮湿而寒冷，日常饮食能够祛湿的辣椒自然少不了。
5、湖南的辣不像四川的麻辣，贵州的酸辣，湖南的辣是纯辣，湖南人每人每年吃辣椒有十公斤之多。
6、江西：一提起最能吃辣的省份，可能很多人首先会想到湖南，四川，其实最能吃辣的还是江西，毕竟辣椒产量最高的是江西，而众所周知的朝天椒也是出自江西，江西人不仅爱吃辣，更是无辣不欢，嗜辣如命。
湖南人年均消费辣椒100斤,为何他们无辣不欢?
原因1：湖南人的日常饮食已经习惯了辣椒，如果不放辣椒的话，味道会太淡。在我们的日常饮食中，长期使用某些食物会让我们形成习惯，我们的口味也会因此而适应并改变。如果强行去改变平时的饮食的话，身体可能反而会受不了。
另外，辣椒湖南人终年以米饭为主食，食用辣椒可以***唾液分泌，开胃振食欲。所以自然，他们就无辣不欢。而且近日由于高温和辣椒降价，故湖南人均消费辣椒100斤也就没有那么奇怪了。
因为湖南人特有的传统文化和习惯有关，再就是和当地的气候特点。每一位当地湖南人每一餐都是离不开辣椒的，他们吃辣椒就如同我们喝水吃盐一样，无辣不欢。
除此之外，还有一个原因，应该和湖南人的饮食习惯有关。大多数湖南人喜欢吃的主食都是米饭，而米饭的味道通常都是比较寡淡的，如果不配上一些菜吃，吃起来当然会没有味道。
第一点湖南人天生就是爱吃辣椒的，而且在怀孕的时候有吃辣椒，第2点就是他们体内天生就是有这种吃辣椒的能量，第3点就是由于气候的原因，所以湖南人基本上就是***都吃辣椒，不管大人小孩。
湖南人年均消费辣椒100斤受今年疫情影响，前一阵子牛肉连续十周均价上涨上了一波热搜。这也就算了，谁知道辣椒不干了，说牛肉上热搜它也要上，于是湖南人年均消费辣椒100斤这档子事就被整上了热搜。
