金针菇栽培技术（金针菇栽培技术包括）

本文目录一览：

1、怎样种金针菇
2、金针菇是怎样培植?
3、金针菇的种植与栽培技术
4、金针菇的种植和管理方法
5、金针菇栽培技术
6、怎样种植金针菇

怎样种金针菇

生长环境中pH值的控制。金针菇需要酸性环境。菌丝体可在pH值3~4范围内生长，适宜pH值为4~7，子实体形成时适宜pH值为5~6。光的控制金针菇菌丝体和子实体喜欢弱光环境。太强的光会抑制菌柄的生长。

菌料配制：菌料配制是金针菇的种植方法中的基本要求，首先要选取棉籽壳、玉米面、麦麸、玉米芯、石膏粉、黄豆面、过磷酸钙和适量的白糖一起混合，并且要保证无霉变且新鲜干净，再浇入水分后放在封闭环境中静置2～4个小时。

把种好的金针菇放在比较阴凉的地方，金针菇是真菌，它们都喜欢阴凉的环境，一定要注意环境温度要保持在10~18℃，高温会抑制它的生长。

种植金针菇前先配制养料，拌料后进行接种，并做好除菌的工作，控制好温度和湿度，促进出菇。

出菇管理：在看到菌丝的实体基本发育完成之后，就可以去除金针菇表面较老的菌种，这样能保持和促进菌种的生长。

金针菇是怎样培植?

1、精细播种：播前选优质菌种掰成小块，分三层播种，最低层和中层各用菌种1/5，最上面用菌种3/5。播种时先打深洞，底层洞深6厘米，中层洞深3厘米，洞距20-30厘米。

2、金针菇可以利用木材中的纤维素、木质素为碳源。但它分解木材的能力弱，如果用杂木屑作栽培料，以经过堆积发酵、陈旧的木屑较好。可供金针菇生长需要的材料较多，除木屑外，棉籽壳等农林废弃***都是很好的栽培原料。

3、金针菇栽培方法有熟料栽培和生料栽培两种。熟料栽培熟料栽培金针菇，是指将培养料通过常压或高压灭菌，在无菌条件下接种培菌的栽培方法。此法成功率高，出菇整齐，产量高。

4、菌种处理金针菇对环境的适应能力比较强，一般可一年四季进行种植，首先在市场上购买新鲜的金针菇，就其金针菇捆绑起来，将下端切下3～4cm的菌种种植就可以了，上端的金针菇可用于做食物。

5、材料准备可以在市场上买一小捆金针菇，要买那种带有根部的，买回来后把金针菇根部切下来，这就是用来栽种的部分了，上面的部分可以食用。

金针菇的种植与栽培技术

1、种植金针菇前先配制养料，拌料后进行接种，并做好除菌的工作，控制好温度和湿度，促进出菇。

2、金针菇种植与栽培技术主要从：制作菌袋、拌料、装料、灭菌、接种等五方面进行。制作菌袋菌袋生产需要塑料薄膜袋、套环和棉花等。供金针菇制菌袋的薄膜袋应选用聚丙烯。规格以长38厘米，宽15-16厘米。

3、杀菌管理：在培养的过程中要注意调整室内的温度，由于菌丝的成长会使得室内温度提高，所以要适当的降低一些温度，让室内的温度保持在二十到二十五度左右，这样才能保证出菌时不会出现问题。

4、熟料栽培熟料栽培金针菇，是指将培养料通过常压或高压灭菌，在无菌条件下接种培菌的栽培方法。此法成功率高，出菇整齐，产量高。

5、金针菇的种植与栽培技术：培养基配方、装瓶灭菌、冷却接种、培养搔菌、病虫害防治。培养基配方新菌种的营养吸收能力强，一般的配方均能保障生产的正常，但每个菌种都有最佳的营养配方，而科学的配方是高产，稳产的基础。

6、菌料配制菌料配制是金针菇的种植方法中的基本要求，首先要选取棉籽壳、玉米面、麦麸、玉米芯、石膏粉、黄豆面、过磷酸钙和适量的白糖一起混合，并且要保证无霉变且新鲜干净，再浇入水分后放在封闭环境中静置2～4个小时。

金针菇的种植和管理方法

1、对于金针菇怎样种植这个问题，其实金针菇的种植方法十分简单，首先将玻璃容器清洗干净，然后将苏打水注入玻璃容器中，使其达到1cm深度就可以了，再将切下的菌种放入其中，铺盖纱布或化妆棉就可以了。

2、金针菇栽培分为发菌、出菇两大步。发菌阶段要求场所保温、通风、干净。出菇阶段最好选择在室外建半地下式菇房，即往地下挖1米深，再在四周用土垛起1米高的墙，上盖塑料膜及草帘。

3、培养菌种时将室内的温度调控到20-25℃左右，菌丝生长的同时室内的温度会变高，此时需要适当的降低温度调，降低2-3℃为宜，一个月左右才能完全出菌成功。

4、菌料配制菌料配制是金针菇的种植方法中的基本要求，首先要选取棉籽壳、玉米面、麦麸、玉米芯、石膏粉、黄豆面、过磷酸钙和适量的白糖一起混合，并且要保证无霉变且新鲜干净，再浇入水分后放在封闭环境中静置2～4个小时。

5、出菇管理：在看到菌丝的实体基本发育完成之后，就可以去除金针菇表面较老的菌种，这样能保持和促进菌种的生长。