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菠萝蜜红肉和黄肉有什么区别图片,红肉好吃还是黄肉好吃
1、品种不同红肉菠萝蜜属于出果率较高的一个品种，果肉中的果丝比较少。黄肉菠萝蜜则属于出果率较低的一个品种，果肉中的果丝比较多。
2、红心菠萝蜜肉厚甜脆，香味比较浓郁，果肉甜度在25度左右，相比之下，黄心菠萝蜜没有那么甜，果肉的甜度在17度左右。
3、果型不同 红肉菠萝蜜呈椭圆形更圆润饱满，中等大小。黄肉菠萝蜜果型比较长，个头也比较大。
4、外观：红肉菠萝蜜的果实呈圆形或椭圆形，外表皮颜色为绿色，果肉呈红色或橙色。而黄肉菠萝蜜的果实呈椭圆形或圆锥形，外表皮颜色为黄色，果肉也是黄色。
5、外观不同 红肉菠萝蜜的果实呈椭圆形，外皮为黄色，上面有许多凸起的小包。而黄色菠萝蜜的果实呈圆形或椭圆形，外皮呈浅黄色或黄绿色，上面有比较均匀的小包。
如何剥菠萝蜜更方便
剥菠萝蜜的操作步骤：首先在案板或地板上垫一层报纸、塑料袋或厨房用纸，防止后续白色絮状物滴落案板不方便清理，将菠萝蜜放在垫有报纸的案板上。
如果你想摆脱传统的剥皮方式，有一个更快速方便的方法，可以使用专业的菠萝蜜刀。这种工具通常是一种弯曲的刀，可以帮助你将菠萝蜜的皮和果肉快速分离。
快速剥菠萝蜜的方法 准备平时削水果的刀，要注意在刀的两侧抹上一层薄薄的食用油，每个地方都要抹到，家里的食用油即可。
菠萝蜜为什切开十几秒后变色,变成像透明色?第一张图片是刚刚切开的...
氧化反应：当菠萝蜜被切开时，果肉暴露在空气中，其中的多酚物质会被氧化成褐色。这种现象被称为氧化反应。因此，刚切开的菠萝蜜果肉颜色通常是浅黄色或浅白色，但在空气中放置一段时间后，会逐渐变成褐色。
将切开的菠萝蜜连皮封上保险膜，放入冰箱的蔬果保鲜层，大约4到6摄氏度左右的温度保存，5天之内最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，因为菠萝蜜会发酵变质的。一定要放冰箱，不然很容易臭的。
菠萝黑腐病 1．症状 未成熟或成熟的果实均可受害。
根据您提供的信息，菠萝蜜已经出现了黑色和霉点的迹象，这通常是食物变坏的表现。因此，我建议您不要食用这个菠萝蜜，以避免可能的健康风险。
菠萝蜜熟透和烂的区别图片
菠萝蜜熟透和烂的区别：熟透的菠萝蜜其外面一层凹凸不平出现大分裂，外壳是完整新鲜的，呈黄色，不破皮，果大肉厚；而坏的菠萝蜜表皮带有黑色斑点，颜色发黑发暗，还可能裂开流水等。
菠萝蜜熟透和烂的区别：外观不同、气味不同、味道不同。外观不同 熟透的菠萝蜜外观完好，肉质松软，但是不会黑点等异样，而烂的菠萝蜜肉质软糯，一捏就出水，表面还有长毛、黑点、腐烂等变质情况。
看颜色：成熟的红肉菠萝蜜，一般是橙红色的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。青绿色，是菠萝蜜本来的颜色。但是那样的菠萝蜜没有熟，如果不着急吃的话，也是可以买青绿色的菠萝蜜的。
观察颜色。成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。摸外壳硬度。
