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辣椒什么时候传入中国的
1、辣椒的原产地在美索亚美利加,明朝时期传入中国。考古学家估计,早在公元前5000年美索亚美利加人(玛雅人)就开始吃辣椒了,而在公元前7000年的时候就在此生长了,所以辣椒可以说是人类种植的最古老的农作物之一。
2、辣椒于明朝末年传入中国。1 辣椒简介 辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、***或紫色,以红色最为常见。
3、最佳答案 明代时期辣椒传入中国。史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。后中国各地普遍栽培,是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。
辣椒最早在中国出现是什么时候?
辣椒是16世纪末,也就是从明代后期,从美洲传入中国的。辣椒在中国古代,又被称为番椒、海椒、秦椒等等。
最佳答案 明代时期辣椒传入中国。史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。后中国各地普遍栽培,是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。
在明代晚期(16世纪末)辣椒开始传入我国。与番薯(甘薯)传入的年代差不多,估计也是由华侨从东南亚带回国的。最早记载见于高濂的《遵生八笺》(1591年)一书。书中称之为“番椒”。
古代辣味食材的转变!辣椒是什么时候传入中国的
辣椒原来生长在中南美洲热带地区,明代时期辣椒传入中国。贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。后中国各地普遍栽培,是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。
辣椒源于美洲,辣椒即是明朝末年传入中国。辣椒所在的辣椒属有大约30种物种,全部产于美洲,以南美洲玻利维亚一带最多。目前发现的最古老的辣椒遗存 有两处,一处在墨西哥东北部的奥坎波洞,一处在墨西哥东南部的特瓦坎谷。
辣椒是16世纪末,也就是从明代后期,从美洲传入中国的。辣椒在中国古代,又被称为番椒、海椒、秦椒等等。
世纪末,辣椒传入中国,名曰“番椒”,明《草花谱》记载了一种外国传来的草花,名叫“番椒”。1591年,此时辣椒已作为一种观赏的花卉被中国人引进栽培,但尚未应用于饮食。清乾隆年间,辣椒始作为一种蔬菜被中国人食用。
中国关于辣椒的记载最早出自万历年间的著名戏曲作家高濂的《遵生八笺》:“番椒丛生,白花。果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观。