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棉籽皮的成分
棉籽壳含有5-8%的粗蛋白，是畜禽养殖的好饲料。但是，棉粕中含有对畜禽有毒的棉酚，当成饲料直接饲喂畜禽是有害的，因此需要发酵后才能当做畜禽饲料。
棉籽壳的成分：棉籽壳含少量棉酚（约 0.068%），干物质中粗纤维含量高（ 45%），粗蛋白质含量低（4%），无氮浸出物含量约为 34%，钙 0.13%，磷 0.06%。碳氮比 28：1。
棉籽壳中含有丰富植物蛋白，人们用它制成饲料后可以供多种动物食用，能为这些动物身体补充大量蛋白质，对动物身体生长发育有极大好处，特别是把它用于家畜饲养时，能有效提高人类的养殖收入。
山羊可以吃棉籽壳。棉籽壳主要成分是纤维素，一般在很多地方，如新疆等地，冬季饲草相对匮乏的时候都是用棉籽壳做粗纤维饲料的，当然棉籽壳喂羊口感不好又不易消化，不是应急措施最好不用。羊最好是喂草料。
棉籽壳主要营养成分：粗蛋白0%、粗脂肪4%、粗纤维49%、钙0.13%、磷0.06%。实际生产中，一般以棉籽壳99%、石灰1%的配比进行配料。所以使用其他材料时要参考一下这个比例。
测定发酵前后游离棉酚及主要营养成分粗蛋白（CP）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）的变化，对发酵后微生物细胞数量进行测定。
如何用棉籽壳做主料栽培双孢菇?
栽培双孢菇的主料：麦草、玉米秆、牛粪。辅料；油渣、磷肥、石灰、石膏、尿素。6月份收小麦开始，收集麦草，麦草要堆在距播种大棚的空地上。
配方一（无粪培养基）：稻草或麦草3000，菜籽饼200，石膏粉90，石灰75，过磷酸钙50，尿素45，碳酸钙40，硫酸铵30。配方二（100米2）：麦草3000，双孢菇专用肥（山东定陶科达生产）300，石膏180，石灰粉30～50。
先在外层料上喷水，然后上下内外交替翻料，同时把尿素、过磷酸钙、石膏粉、石灰粉全部撒入料内混合均匀。翻堆后重新建堆，宽为7m，高度不变。在建堆中心线上，按间隔0.5m打直径2~3cm的孔。
选择容器、基质 可以使用废旧的鱼缸，或是玻璃容器等用来培育蘑菇，在容器中制作蘑菇营养床，来供它生长为它提供营养。
主料：玉米芯、玉米秸、棉籽壳、花生壳、大豆秸、稻麦草（糠）锯末等农产品的下脚料均可作为栽培原料。任选一种或几种混用。
(1)栽培季节：双孢菇是一种中温性的食用菌，一年四季均可栽培，菌丝生长最适温度为22℃-25℃，菇蕾形成和生长的最适温度为14℃-16℃。(2)培养基选择：母种用PDA培养基，原种、栽培种以麦粒培养基为好，常规制作。
棉籽皮的我国的生产和利用现状
滑子菇属木腐菌，所需要的碳素都来自阔叶杂木的木屑或某些针叶树（不能单独使用，必要时可加20%左右）、棉籽皮等。栽培实践证明：利用堆放6个月到1年的陈旧木屑比新木屑栽培效果好，新木屑最好在晒场经过烈日晒。
④多用能替代的、价格低、来源广的饲料，如棉籽皮、棉籽壳等。⑤调制方法合理。有的生蛋白质饲料含有抗胰蛋白酶，影响蛋白质饲料的利用，而蛋白质饲料的熟化过程能破坏胰蛋白酶的活性（如大豆），提高利用率，减少损失。
棉籽壳又称棉籽皮，也是一种营养较为丰富的草菇栽培材料，但保温、保湿和发热量不如废棉渣。
随着平菇栽培面积的不断扩大，栽培用的主要原料——棉籽皮日趋紧张且价格上涨。用玉米芯代替棉籽皮做主料来栽培平菇，成本低，效益高。（1）玉米芯的处理。
平菇的培养源：木屑、树叶以及稻草棉子壳等。灭菌：用宽在22-25厘米饲的料袋的将其裁成40-50厘米的塑料筒，将培养料放在筒子里面，袋子要经过蒸锅进行消毒，在100度的蒸汽中蒸上十个小时左右即可。
（1）固体菌种 是在固体斜面培养基上培养得到的菌种。根据培养原料的不同可分为下面多种：①琼脂等菌种 常用的有琼脂、马铃薯、葡萄糖培养基（简称PDA培养基）、PSA培养基、胡萝卜培养基等。
玉米芯与棉仔壳种植平菇哪种产量高?
1、玉米芯和棉籽壳相比，当然是棉籽壳产量高，品质好一些了。而且棉籽壳栽培平菇***用生料即可。而玉米芯需要进行发酵处理才可以。但是因为目前棉籽壳价格疯长，所以使用玉米芯是比较适宜的。
2、一般是棉籽壳产量高。品质好。目前棉籽壳价格在每斤0.6元左右。如果在农历10月中旬，那么应该是比较晚了，。哪个季节温度已经很低了。如果保温效果不好的话，春节以前很难出菇了。
3、当然是棉籽壳种植平菇方法简便，产量高了。只是目前由于棉籽壳价格偏高，所以才使用玉米芯作为替代品。玉米芯需要经过粉碎，发酵处理才可以栽培平菇，而且产量和质量也不如平菇。
4、其实玉米芯和棉籽壳都适合种植蘑菇。只是棉籽壳的营养成分较玉米芯略高些，产量也会好些，在不考虑资金的情况下，选择棉籽壳好些。但是由于种植食用菌的投资都非常大，玉米芯的性价比就体现出来了，价格合理，产量也不错。
5、一斤玉米芯可以产1斤平菇。平菇，用玉米芯，棉籽壳，稻草，木屑都能生产，其中已玉米芯生产口感最好，棉籽壳产量最高。玉米芯的生物转化率百分之百，就是一斤玉米芯可以产1斤平菇。平菇，又称袖珍菇。
平菇种植技术_平菇的种植与栽培技术
除以上介绍的方式外，还有柱式栽培法、菌墙式栽培法、瓶罐栽培法等。只要懂得了平菇的生长发育特性，对环境条件的要求及栽培原理，自己在实际栽培中还可以根据实际条件创造出新的栽培方式来。
场地选择 可选择在树荫下建遮阳大棚，或者是半地下式菇棚，场地要求排水，通风良好，远离粪堆等污染源平菇菌丝耐低温，但不耐高温，温度40度便会死亡，因此要选择合适的种植季节，不同地区可根据当地实际情况，选择种植。
场地选择 可选择在树荫下建遮阳大棚，或者是半地下式菇棚，场地要求排水，通风良好，远离粪堆等污染源。