本文目录一览：
- 1、板栗开口机的类型
- 2、板栗人工割口为什么比机械好
- 3、剥板栗的工具哪种好用
- 4、板栗开口机怎么调高度
板栗开口机的类型
1、开口板栗在炒之前，是需要将板栗划开口的。划口工具分为两种，一种是裁纸刀或者小刀（锋利些的），另外一种是划口机。
2、板栗开口机又称板栗剪口机，板栗切口机。主要用于板栗深加工过程中开口工序。板栗的剪口是为炒制、浸味、淹制、剥壳深加工做准备。合肥卧云是最早造板栗剪口机的，百科上有，你可以看看。
3、好用。根据***息显示，亿久板栗开口机除了开口功能外，还有炒制、浸味、淹制、剥壳等多种功能，适合各种板栗深加工使用，且操作简单易学。板栗开口机由料斗、机腔、支架、电机组成。
4、板栗人工割口为什么比机械好，因为目前的板栗割口机的割口效率很低，不能根据板栗大小调整切口，适应范围较小。
5、全自动板栗开口机开囗方向和长度的调整方法：全自动板栗开口机开口方向和长度拧边上的铆钉圈就可以了。
6、当然，对于给板栗开口的方法还有很多，如果你有大量的板栗需要处理，个人建议是买一台板栗开口机，这样更加方便，也是最好的开口方法。
板栗人工割口为什么比机械好
板栗的外壳之所以会很硬，是因为放置的时间比较久，水分变少之后，外壳就会变得比较硬。所以我们可以将板栗放到温水中浸泡，板栗的外壳接触到水分以后，慢慢地就会变软，之后不论是切板栗还是剥壳，都比较好剥。
都是阻碍机械生产的难点。而板栗剪口机由料斗、机腔、支架、电机、刀架切割系统组成。电机连接机腔内的转动轴，转动轴上固定安装有刀架系统，开口刀安装在刀架上，刀架系统的通过其固有的特性，区分板栗大小、厚薄。
不直接剥壳的，一是因为板栗硬刺过于扎手，不好处理；二是板栗***摘通常提前，避免鸟兽危害，***摘以后还有一个后熟期，需要堆积沤制，软化它的“蒲”，待变软以后就好清理了。
提示：市场上卖的板栗如果大小差不多，说明可能是冷库中的存货，多是经过机械脱皮筛选加工出来的，并不是今年的新品，价格也较本季的板栗便宜，购买时应多长个心眼。
剥板栗的工具哪种好用
1、手动板栗开口器好用，使用特别方便，把栗子放在上面，只需要一用力，栗子就被切出一个十字形开口，然后就是加工，不管是蒸或煮炒或者烤，剩下的工作都异常简单，而且加工出来的栗子很好吃，关键是好剥。
2、硬物敲打发：将卖来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中，在地上轻轻敲打，敲打5分钟左右，取出栗子，栗子的皮就会与栗肉脱离，轻而易举的可以剥出完整的栗子。
3、用糖稀比较好，比用白糖炒出来更亮，（当然要看技术）糖稀可以直接用，也可放点水稍稀释一下。
4、剪刀，是剥板栗的主要道具。夹过一个板栗刺球，半踩在左脚下面，露出一半来，用剪刀轻巧的掰开露出的那一半壳，然后再将另一半依样操作。剥开一个板栗刺球的时候，不超过10秒钟。
5、栗子塑料剥壳器的使用方法：使用时可以先把栗子剪个小口（如果栗子是开口的就免了这道工序），然后用大拇指按在剥壳器凹槽里，中指抵住栗子，用力掰就可以了。
6、没有一点损伤的地方，特别美观，这样子剥出来的板栗肉，用来摆盘或者用来煲汤用起来非常方便，效果非常棒，吃起来也不会影响口感。板栗的功效：健脾养胃，预防心血管疾病。治肾虚，强筋健体。降血压。
板栗开口机怎么调高度
全自动板栗开口机开口方向和长度拧边上的铆钉圈就可以了。
清除工作台面胶板上的杂物，将刀模置放于胶板中点。机器开动后，将设定手轮松开，将“压力制”左旋到零位。把设定开关右旋转到“刀模设定”方向，裁断压板13即开始缓慢下行至贴紧刀模便自动停下。
调节阀啊，移动调节阀来调节，如果你的开口机是固定死的那就没办法了。
使用开栗子器，拿一个板栗和栗爪，并将有锯齿的一面对准板栗平滑的一面。用大拇指将栗爪有齿的一端按一下，使板栗面出现凹点，再用栗爪顺着凹点划出一条凹槽，将凹槽两端用食指和大拇指用力按一下，使栗子壳破裂。
封口机上有一个容量调整装置，如螺旋或杆状结构这个装置可以控制封口机的容量。使用合适的工具，根据需求将调整装置转动或移动，使其适应700ml的容量。
用划口机划口时，将板栗一个个摆在传送带上，通过划口隧道出后就划开了。划口机划口效率更高，炒店一般都这样开口。但开口机成本也高些，品质好些在两千元左右。划好口的板栗外面是看不出的。