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“德州扒鸡”属于传统八大菜系中的哪个菜系?
1、鲁菜 德州扒鸡，为五香脱骨扒鸡的俗称，是山东省德州市特产之一。其口味鲜咸香嫩，造型别致美观，肉嫩骨酥，一抖之下骨脱肉烂，故名脱骨扒鸡。
2、鲁菜是八大菜系之首，发源于山东淄博市博山区。代表菜品有九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、葱烧海参、油爆双脆、四喜丸子、德州扒鸡、红烧大虾等。
3、德州扒鸡是鲁菜菜系。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝之一，德州扒鸡是中国山东传统名吃，德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
4、代表菜：九转大肠、炒腰花、糖醋鲤鱼、葱炒海参、油煎双酥、四喜丸子、德州扒鸡、油焖大虾、一级豆腐、坛肉、乌鱼蛋汤等。02 川菜 它是中国八大菜系之一，起源于四川和重庆，以麻、辣、鲜、香为特点。
介绍一下德州扒鸡?
山东德州的五香脱骨扒鸡，即“德州扒鸡”，是传统的风味菜肴。它选料上乘，制作精细，外形完整，品尝时将鸡身一抖，顷刻间肉骨分离，故得此名。 “德州扒鸡”历史悠久，名噪海内外。
德州扒鸡是国家非遗项目。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是汉族传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
德州扒鸡的由来?
1、德州扒鸡的起源说法多样，如：“德州的西瓜是武城的秧，德州的扒鸡是禹城的汤”，意指德州扒鸡起源于禹城（县级市）；也有说传言认为德州扒鸡是德州历代烧鸡商户不断提炼总结的结果。并且每种说法都有一段典故。
2、扒鸡是汉族风味菜肴。据史料记载，扒鸡起源于禹城，亦称禹城五香脱骨扒鸡，已有200余年的历史。以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻等特点著称，1919年载入《山东各县乡土调查录》。
3、从此，德州城出现了烧鸡、扒鸡同产同销的局面，延续了若干年。传于民国 时代的脚步跨进了二十世纪，随着津浦铁路和石德铁路的全线通车，德州扒鸡经营进入了兴盛时期，呈现了“百家争鸣”的景象。
4、德州扒鸡 起源于美国德克萨斯州 原在西班牙人统治时期，当地西班牙统治者向土著阿兹特克人学习而来。 由于其风味独特，烹饪方法特殊，备受当时西拔牙统治者的青睐。
“德州扒鸡”是一款比较著名的菜肴,请问其属于哪个菜系?
1、属于山东菜，鲁菜。德州扒鸡，全名为德州五香脱骨扒鸡。是由烧鸡演变而来，其创始人为韩世功老先生。
2、“德州扒鸡”是一款比较著名的菜肴，其属于鲁菜系。
3、鲁菜 德州扒鸡，为五香脱骨扒鸡的俗称，是山东省德州市特产之一。其口味鲜咸香嫩，造型别致美观，肉嫩骨酥，一抖之下骨脱肉烂，故名脱骨扒鸡。
4、德州扒鸡是中华传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
5、扒鸡属于什么菜系 属于山东鲁菜系，创始于康熙年间的 扒鸡，是当地有名的地方特产。打开外包装里面共有三个独立锡纸真空包装，宝贝包装精美，看上去就很高大上，让人一眼看去就垂涎欲滴。
6、在鲁菜中有很多非常具有代表性的美食，比方说德州扒鸡。德州扒鸡是山东省德州市的特产，也是汉族名菜之一，也是鲁菜中非常具有代表性的一道菜品。德州扒鸡从诞生到现在，已经有了近百年的历史。