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请问有哪里可以学习到金针菇种植技术?
不知你是哪个地区的，学习金针菇种植最好到生产规模比较大的基地去学习。如果方便的话， 可以告之你学习的地方。
可在当地的菌种培训基地学习或购买书籍学习。金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“Enoki Mushroom”。植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。
有关金针菇种植技术可以登录江苏食用菌网或者高效农业技术论坛。那里有金针菇种植技术资料和***。可以参考一下。
你可以登录江苏食用菌网。那里有栽培金针菇的技术***。你可以看一下。另外可以到一些种植户那里实地看看。金针菇的销售途径就是一般各地市场。酒店。加工厂。
你可以与安阳市昌盛食用菌有限公司联系咨询一下，电 话： 0372-6231188 。公司所在地： 汤阴县韩庄乡羑河村 。
(6)酸碱度金针菇要求偏酸性环境，菌丝在pH 3～4范围内均能生长，但最适pH值为4～7，子实体形成期的最适pH值为5～6。 栽培技术与管理 金针菇栽培方法有熟料栽培和生料栽培两种。
我想学习栽培黑木耳,哪里可以学习
1、不知你是哪个地区的。一般北方黑木耳栽培比较多。学习的机会也很多。如果不方便的话。也可以登录江苏食用菌网或者高效农业技术论坛。哪里有黑木耳栽培技术资料和***。可以参考一下。有问题还可以再来交流。
2、菌丝在6～36℃之间均可生长，但以22～32℃最适宜；15～27℃都可分化出于实体，但以20～24℃最适宜，河南省卢氏县就是因为良好的天然环境造就了卢氏黑木耳为其地理保护产品。
3、黑木耳种植一般在北方地区比较普遍。至于九台可能种植比较少。如果当地没有的话，可以到外地技术比较成熟的地方参加学习。
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1、食用菌栽培技术：栽培基质 食用菌和普通作物不一样，栽培它的基质不是土壤，而是培养料，例如秸秆、木屑、禽畜粪便等等。一般来说，食用菌的养殖程序是一样的，从培养料的配制开始，接着灭菌发酵、接种发菌、出菇、收获。
2、培养料的选择：在食用菌栽培过程中，可以选择当地木屑和玉米芯、豆杆等作为食用菌栽培的培养料，并与麸皮和米糠进行混合，并将微量元素加入其中，保证培养料的高燥、新鲜。
3、食用菌品种很多。不知你需要那个品种的栽培技术。你可以登录江苏食用菌网或者高效农业技术论坛。那里有很多蘑菇品种的栽培技术资料和***。可以参考一下。
4、书中还介绍了野生大型真菌基础知识，在林区和广大农村，食用菌生产已成为职工群众致富的一个重要生产项目。为了能更好地推广食用菌生产项目，提高食用菌的产量和品质编写了《食用菌栽培技术》。
如何种植平菇
场地选择 可选择在树荫下建遮阳大棚，或者是半地下式菇棚，场地要求排水，通风良好，远离粪堆等污染源。
培养源：平菇的培养源比较多，像木屑、树叶、稻草以及农作物秸秆等都是可以用来培养平菇的，大部分都是用稻草或木屑作为平菇的栽培原料，这些原料搅碎后要湿水并加入消毒粉搅拌，初步杀菌。
在种植平菇时，首先需要使用锯末、菌种以及营养丰富的沙土混合，制作成菌包，然后将菌包放在湿润温暖的环境中养殖，并保持环境温度在二十五度左右，让平菇顺利的长出，在养护的过程中，还可以定期向菌包喷洒水分，保持环境湿润。
一般情况下，用植物的茎部压碎和压制基质，然后用高温蒸汽灭菌。冷却后，用接种棒将细菌种植在基质表面，置于通风阴凉处。制作基质要想种植平菇，首先要做好基质种植。