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全国鸡蛋价格上涨,鸡蛋价格上涨有哪些原因?
1、禽流感疫情 禽流感***会对鸡的生长和产蛋产生很大的影响，导致鸡蛋的供应量减少，而需求量仍在增加，因此价格必然会上涨。环保意识的提高 ***对于环保的要求越来越高，鸡蛋的生产过程也受到了很大的影响。
2、根据农业农村部监测分析，除高温天气外，多重原因导致目前鸡蛋价格上涨。今年蛋鸡疫情比往年多发，鸡蛋产量减少。鸡蛋价格上涨，一部分养殖户持惜售的心理导致鸡蛋供应减少。此外，饲料价格上涨，鸡蛋生产成本有所增加。
3、价格影响因素分析(一)宏观环境及政策影响改革开放以来，我国经济持续快速发展，经济实力和综合国力不断增强，基础设施和城乡面貌发生巨大变化。进入新的发展阶段以来，经济保持平稳快速增长，国家财政收入显著增加。
4、首先第一个原因就是，鸡蛋的价格是有固定周期的，一段时间内下跌，然后再一段时间就会回到一定的高位。第二个原因，就是今年夏天比较炎热，并且炎热的时间持续的比较长。持续的高温对蛋鸡正常生长和产蛋影响也是非常大的。
5、鸡蛋价格上涨的原因7-8月份，各地正是处于高温、闷热而且湿度又高的三伏天气。这对于母鸡的产蛋量也有很多影响，气温偏高不利于母鸡产蛋，从而导致市场鸡蛋供应普遍减少，价格上涨。
6、而造成鸡蛋价格上涨的原因，主要有这几个方面：由于温度高时蛋鸡产蛋率比较低，正常鸡蛋7月份就开始步入旺季，价格会出现上涨。
有没有人有从***到10年的中国年平均鸡蛋价格的统计啊!谢谢!!!
1、很遗憾，我无法提供从19***年到2010年的中国年平均鸡蛋价格的统计数据。但是，我可以提供一些可能有助于你获取相关数据的***和建议。
2、近年来，全国鸡蛋价格走势总体呈现上升趋势。2000年至2003年6月，鸡蛋价格相对平稳，总体在5元/千克之间波动。2003年6月之后步入震荡上行走势，2011年6月，全国鸡蛋平均价格突破10元/千克，较2003年6月上涨一倍。
3、根据中国畜牧业协会全国鸡蛋月平均价格数据，2000年1月至2011年8月间，我国鸡蛋平均价格在66元/公斤到64元/公斤之间波动，均值为72元/公斤，标准差为43元/公斤，单月最大涨幅超过15%，最大跌幅为6%。
4、年初与上年同期相比，大部分蔬菜品种价格上涨，监测的10个品种（大蒜除外）平均上涨28%。价格上涨的有：黄瓜上涨13%、茄子124%、西红柿36%、大***42%、土豆50%、大蒜425%、青萝卜36%、豆角5%。
鸡蛋期货在哪里***
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鸡蛋的营养成分
1、（3）氨基酸鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B维生素B维生素B维生素B1维生素D、维生素E、叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等。蛋白质：鸡蛋含丰富优质蛋白。
3、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。
4、鸡蛋的营养成分如下：蛋白质：鸡蛋富含蛋白质，每100g鸡蛋约含有13g蛋白质。脂肪：鸡蛋中脂肪也较为丰富，每100g鸡蛋约含有11g。氨基酸：其含赖氨酸、亮氨酸等。
5、鸡蛋的营养价值 鸡蛋中含有较为丰富的蛋白质，其中多数是乳清蛋白，对人体的吸收利用率都比较高，所以鸡蛋是生活中补充蛋白质的佳品。
6、鸡蛋的主要成分是蛋白质，维生素，矿物质，还有胆固醇。蛋清的主要成分是蛋白质，而蛋黄含有丰富的种类齐全的维生素和矿物质及蛋白质，也是卵磷脂的极好来源。至于胆固醇，一个蛋黄含量不足300毫克。