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鲍鱼螺的简介
鲍鱼有1枚石灰质的扁平耳状的硬壳，从身体背面包被全身的软体部分，以防御敌害的侵袭。
鲍鱼螺：顾名思义，因体形像鲍鱼而得名。壳上的纹路也多种多样，常见的是网格状纹路。在网上也有人称它为篱螺或笠螺。
鲍螺是一种生长于深海水域的海鲜，捕获后即破壳取肉，去肠脏及洗净，然后***用先进科技急冻包装，所以保鲜度极高而不含添加剂。由于体型大，色泽洁白，可切丁、丝、片，可炒、可煲汤及作为海鲜火锅的上等原料。
厘米除苔及除藻效果最好的螺，淡水域不可繁殖，不吃水草，可以养在草缸中外形奇特的螺类，对藻类具有极强的清洁能力。现在市面上还有一种叫军帽螺的。除了壳体是乌色，尾部比较突起外，其他形态都和鲍鱼螺一样。
鲍螺是一种生长于深海水域的海鲜，捕获后即破壳取肉，去肠脏及洗净，然后***用先进科技急冻包装，所以保鲜度极高而不含添加剂。由于体型大 ，色泽洁白，可切丁、丝、片，可炒、可煲汤及作为海鲜火锅的上等原料。
请问这是什么海鲜?
1、海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。基本上也可认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。
2、绿海葵科 Sagartiidae 仙影海葵属 Cereus 海葵目刺胞动物 下图为 中华仙影海葵 Cereus sinensis 喜吞食泥沙，从中吸取营养物质，故全身满是泥沙，呈青***，外形像蒜头，沙蒜之名大约就是这么来的。
3、这个是蚬子，个头比较小，应该是白蚬子或花蚬子，辣椒有点多看不清蚬子 [xiǎn zǐ]是蚬的俗称，壳厚而坚，外形圆形或近三角形。壳面光泽，具同心圆的轮脉，黄褐色或棕褐色，壳内面白色或青紫色。
4、肉味鲜美，是重要的经济贝类之一。分布于印度洋、西太平洋、大西洋中西部海域，包括中国、***、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、韩国等，常生活在潮间带至浅海底，在海边除了岩礁的外，也可以在浮木、船底等地方发现。
5、皱纹盘鲍。又叫大鲍、黑鲍、盘大鲍、紫鲍，壳面暗褐或半呈青绿，不光滑而且有岩纹感，壳会因为饲养不同的藻类而变色，所以也叫翡翠鲍鱼。主要产自大连、山东长岛及黄渤海一带。
6、楼主你好。图片里的海鲜名字叫做干贝 干贝是一种食物，是扇贝的干制品。营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
鲍鱼螺做法
做法： 鲍鱼螺用刷子清洗净，将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右，让其吐净肠里的泥沙。 青红椒、葱、姜切丝备用。 鲍鱼螺放沸水中焯水，迅速捞起备用。
具体的做法：所需材料：鲍鱼螺片 500克 乌骨鸡 1000克。 盐 20克 味精 2克 胡椒粉 2克 料酒 25克 姜 25克 大葱 25克 各适量。
将买回来的鲍鱼，用清水泡一下。然后用小勺，沿着鲍鱼尖的那面壳往里铲开，把鲍鱼肉取下来，然后摘掉绿色的内脏。用软毛牙刷，刷洗鲍鱼表面。将其洗净。同时将鲍鱼壳也洗净。
用加盐的清水浸泡鲍鱼10分钟，用勺子挖出肉身，去内脏，用牙刷蘸盐水刷去黑色的黏膜，然后冲洗干净。会费一些时间，但是去掉这些杂质，味道才会更鲜美呀，鲍鱼壳不要扔，留做盘饰用。