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绿仁黑豆如何选择地块?和种植技术?
1、移苗补缺：青仁黑豆种植时一般缺苗情况的地块可就地移苗补栽，移栽时埋土要严密，如土壤溼度小，还要浇水，以保证成活率。为了使移苗补栽的幼苗能迅速生长，在移栽成活后应适当追施苗肥，促进苗齐、苗壮。
2、种植黑豆一般在春、秋两季；种植方法要从选地、施肥、整地、播种、管理等方面着手。选地 春季种植黑豆一般在3月至4月之间，秋季种植时间一般在8月至9月之间，此时气温适宜，有利于幼苗生长发育和成熟。
3、选地青仁黑豆种植基地宜选择土壤肥力中等以上的不重茬、不迎茬的地块。
4、一般缺苗情况的地块，可就地移苗补栽。移栽时埋土要严密，如土壤湿度小，还要浇水，以保证成活率。为了使移苗补栽的幼苗能迅速生长，在移栽成活后应适当追施苗肥，促进苗齐、苗壮。缺苗严重的则要直接补种。
5、选茬轮作***用小麦-玉米-黑豆，玉米-小麦-黑豆3年轮作制，利用小麦茬或玉米茬种植黑豆。选地深耕选用排水良好，土壤肥沃，有灌溉条件的地块。
绿仁黑豆,和黄仁黑豆哪个营养价值高,怎么办
青仁黑豆在营养上要比黄仁黑豆更胜一筹，比较适合日常食用，青仁黑豆做豆浆，豆腥味非常小。黄仁黑豆在市场上没有青仁黑豆常见，主要用来制作蜜饯类食物。营养。
黑豆黄仁相比于黑豆青仁更加美味，乌皮青仁豆食用有点苦味，适合药用。黑皮青仁豆，蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富，药用价值很高，在中医用药上属于滋补佳品。
通常老中医要求入药用黄仁黑豆，因为真正意义上可以治病的黑豆。但绿心黑豆和黄心黑豆营养区别不是很大，如果考虑营养问题，绿心黑豆和黄心黑豆都行。但是如果要用黑豆进行滋补的话，还是黄心黑豆的作用更强。
正宗黑豆是绿芯还是黄芯
各有所长。黑豆分药用和食用两种，药用黑豆是黄心，食用黑豆是绿心。黄心的是咱老祖宗种的，很早就有，称其为雄小豆，主要用来入药。绿心的是引进的新品种，主要用来食用。
食用价值不同 黑豆分药用和食用两种，药用黑豆是黄心，食用黑豆是绿心，黄心的是咱老祖宗种的，很早就有，称其为雄小豆，主要用来入药，绿心的是引进的新品种，主要用来食用。
黑豆的黄心和绿心都比较好。黄心黑豆中的维生素和蛋白质营养物质更多一些，在摄入之后能够及时补充身体所需要的营养物质，起到健康的作用。但是选择绿心黑豆，口感相对更好一些，可以根据个人的需求选择。
看表面 正宗的纯黑豆，颗粒大小并不均匀，有大有小，而且颜色并不是纯黑的，有的墨黑，有的黑中泛红。***黑豆基本上就经过染色处理，通身墨黑，大小比较均匀，人为处理痕迹比较明显。
黑豆绿心的好还是黄心的好 都比较好。
青仁黑豆是不是未成熟的黑豆?
青仁黑豆，又称为绿豆、赤小豆、黑豆，是豆类中的佼佼者。青仁黑豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，是一种营养丰富的神奇豆类。
青仁黑豆青仁黑豆又叫乌皮青仁豆、绿心黑豆，因外皮乌黑、里面的种仁为青色而得此名。青仁黑豆里还有大黑豆和小黑豆两种，外形为圆形，大小不太均匀。
颜色、产地和口味都不同。黑豆一般是黑色，青仁乌豆是***；黑豆现在多产于陕西、河南，青仁乌豆全国均可生产。
乌皮黄仁豆是从日本引入的一个品种，营养成份高，是蜜饯制作的上佳材料，深受日本人喜爱。乌皮黄仁黑豆口感更佳，适宜于加工食品，如蜜黑豆、豆鼓等用途。无论青仁还是黄仁豆，都具有可观的药用价值和食用价值。
黑豆是黑皮黄仁的好还是黑皮绿仁
乌皮黄仁黑豆口感更佳，适宜于加工食品，如蜜黑豆、豆鼓等用途。 无论青仁还是黄仁豆，都具有可观的药用价值和食用价值。
青仁黑豆在营养上要比黄仁黑豆更胜一筹，比较适合日常食用，青仁黑豆做豆浆，豆腥味非常小。黄仁黑豆在市场上没有青仁黑豆常见，主要用来制作蜜饯类食物。营养。
就补肾而言，黑豆的药用价值主要是外面那层黑色的膜，所以里面是什么仁没什么区别。如果要磨豆浆，黄仁的出浆会比绿仁的高些。
黑豆青仁是习惯中的药黑豆，实际上黑豆黄仁药效更好。起效的主要是天然黑色成分。因为黑豆黄仁粒度较小，同等分量的黄仁黑豆中黑色成分更多。如果只是当菜吃，青仁黑豆粒度大，口感较好。
用绿心的。绿心黑豆中富含花青素，有抗氧化、抗衰老的功效，黑豆分青、白、黄仁，黑皮青仁，也就是绿心的黑豆，醋泡黑豆要使用优质的黑豆，黄心黑豆的品质普遍不如绿心黑豆，醋泡黑豆要较长的时间。