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雄鱼是什么鱼
1、雄鱼的别名有：花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼等。鲢鱼与鳙鱼的合称。鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢（还有的地方叫麻鲢）、也有叫雄鱼。外形似鲢。侧扁。是淡水鱼的一种。头部大而宽，头长约为体长的1/3。
2、雄鱼就是我们平常俗称的花鲢。鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有水中清道夫的雅称，是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼，体型侧扁。头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘。
3、雄鱼学名为鳙鱼，也称花鲢。鳙鱼又叫花鲢，胖头鱼，包头鱼，大头鱼，黑鲢，麻鲢，也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称，是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼，体型侧扁。
4、鳙鱼。根据查询中国海洋信息网显示，湖南所说的雄鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫鳙鱼。湖南人又叫它大头麻鲢，学名叫胖头鲢鱼或鳙鱼。雄鱼属鲤形目，鲤科，鲢亚科，鳙属。
5、雄鱼口感非常的细腻，尤其是鱼头的营养价值很高，满满的胶原蛋白，还能够很好的补钙。雄鱼是中国“四大家鱼”之一，学名鳙鱼，别称花鲢、大头鱼。草鱼肉厚实，没有土腥味，肉质鲜美嫩滑，鱼肉厚刺少，肉质鲜美，口感极好。
6、雄鱼就是俗称的花鲢。鳙鱼（学名：Aristichthys nobilis）又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称，是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼，体型侧扁。
雄鱼和花鲢鱼的区别
是的。雄鱼就是我们平常俗称的花鲢。鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称，是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼，体型侧扁。
雄鱼价格高。根据鱼类价格查询显示，雄鱼头是大头鱼的头部，肉质多。花鲢肉质少。因此雄鱼价格高。
雄鱼特征如下：在胸鳍前面的几根鳍条上，特别在第一鳍条上明显的生有一排骨质的细小栉齿，用手抚摸有粗糙、刺手的感觉，这些栉齿生成后，不会消失；腹部较小，性成熟时轻压精巢部位有***从生殖孔流出。
湖南雄鱼是什么鱼
1、鳙鱼。根据查询中国海洋信息网显示，湖南所说的雄鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫鳙鱼。湖南人又叫它大头麻鲢，学名叫胖头鲢鱼或鳙鱼。雄鱼属鲤形目，鲤科，鲢亚科，鳙属。
2、雄鱼学名为鳙鱼，也称花鲢。鳙鱼又叫花鲢，胖头鱼，包头鱼，大头鱼，黑鲢，麻鲢，也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称，是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼，体型侧扁。
3、雄鱼，也叫花鲢鱼，营养价值高，肉质雪白细嫩，并且老少皆宜，价格不贵，清蒸或水煮味道皆适宜。在湖南地区，雄鱼一般用来做水煮鱼或水煮鱼头，受到很多朋友们的喜爱。那么2022雄鱼价格多少钱一斤？下面就和小编一起来看看。