本文目录一览:
- 1、大头菜又叫什么名字
- 2、大头菜是什么菜
- 3、大头菜指的是什么菜?
大头菜又叫什么名字
大头菜,又叫芜菁、圆菜头、疙瘩菜、诸葛菜以及蔓菁,适合生长在温暖湿润的环境中,在种植时,就可以使用透气疏松、排水性好的土壤作为基土,在养护的过程中,可以为大头菜提供无污染的清水,保持环境的湿润。
大头菜又叫圆菜头,因为其果实呈现圆形而得名,在养护的过程中,可以为其浇灌未遭受污染的天然水、河水,浸湿全部的土壤,在浇水的过程中需要注意,只能将水分浇灌在土壤中,不能将水分喷洒在叶片上。
大头菜,也就是根用芥菜,是芥菜类蔬菜的一个变种,又名辣疙瘩、芥菜疙瘩等。大头菜的球根味辣,不宜鲜食或炒、煮食,一般需经过加工制成盐大头菜。
圆***学名叫:结球甘蓝。圆***也叫包心菜、卷心菜、疙瘩白、猪肝心菜,大头菜等。原名甘蓝。属十字花科植物。中国各省农村普遍栽培,性味甘、平,无毒。二年生草本植物,根系主要分布在30cm以内土层中。
大头菜是什么菜大头菜是十字花科、芸苔属的植物,又叫做花菜、包菜、莲花白、_丽菜、玻璃菜、卷心菜等,在一年四季都能收获,主要产地有河南、四川、福建、广东、湖北、台湾、湖南、广西等省份。
大头菜是什么菜
大头菜指的是甘蓝。甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。
大头菜又叫什么菜大头菜是芥菜的一种,又名雪里蕻、榨菜,也是芥菜的一种。大头菜是十字花科芸苔属植物,一年生或二年生草本植物。大头菜多在春秋两季种植,一年四季都有上市,但秋冬两季的口感没有春天的香脆。
大头菜,又叫芜菁、圆菜头、疙瘩菜、诸葛菜以及蔓菁,适合生长在温暖湿润的环境中,在种植时,就可以使用透气疏松、排水性好的土壤作为基土,在养护的过程中,可以为大头菜提供无污染的清水,保持环境的湿润。
大头菜就是芥菜的一种。大头菜又名雪里蕻和榨菜,雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。榨菜质地肥厚柔嫩,口感脆辣。雪里蕻又称雪菜,是叶用芥菜的一种,具有特殊的香辣味。
大头菜指的是什么菜?
1、大头菜又叫什么菜大头菜是芥菜的一种,又名雪里蕻、榨菜,也是芥菜的一种。大头菜是十字花科芸苔属植物,一年生或二年生草本植物。大头菜多在春秋两季种植,一年四季都有上市,但秋冬两季的口感没有春天的香脆。
2、大头菜指的是甘蓝。甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。
3、大头菜是十字花科、芸苔属的植物,又叫做花菜、包菜、莲花白、_丽菜、玻璃菜、卷心菜等,在一年四季都能收获,主要产地有河南、四川、福建、广东、湖北、台湾、湖南、广西等省份。
4、大头菜就是芥菜的一种。大头菜又名雪里蕻和榨菜,雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。榨菜质地肥厚柔嫩,口感脆辣。雪里蕻又称雪菜,是叶用芥菜的一种,具有特殊的香辣味。
5、大头菜的学名叫做芥兰,是可以食用的一种蔬菜,上海人经常会称它大头菜,也叫做土苤、茄莲。芥兰头是十字花科芸薹属一年生或二年生草本。
6、大头菜是维生素含量很高的一类蔬菜。可以清炒,也可以烧汤。不过,大头菜最常见的吃法就是腌制过之后作为榨菜食用了。比如我们在超市里都会看见的,玫瑰大头菜酱菜类,其实就是这个大头菜。