本文目录一览：
- 1、哪里的蟹好吃?
- 2、兴化大闸蟹怎么样
- 3、兴化蟹和阳澄湖蟹区别是什么
- 4、兴化大闸蟹为什么有名气
哪里的蟹好吃?
1、第一，松江。松江的螃蟹以清香著称，不用蘸醋也别有一种鲜美的口感，特别是虾黄蟹膏非常满足味蕾。而且价格相对其他地区来说也比较实惠。第二，阳澄湖。阳澄湖的螃蟹，以种类多样、体形肥大、蟹肉鲜美而且鲜度高著称。
2、固城湖蟹：固城湖位于江苏省南京市，是中国著名的螃蟹产地之一。固城湖蟹以其肉质鲜嫩、蟹黄饱满而著称。兴化蟹：兴化市位于江苏省泰州市，是中国著名的螃蟹产地之一。兴化蟹以其鲜美的口感和独特的风味而闻名。
3、兴化中堡蟹：兴化中堡蟹是另一个著名的大闸蟹产地，位于江苏省泰州市兴化市。兴化中堡蟹也以其鲜美的肉质和丰富的膏黄而闻名。
4、洪湖是湖北第一大湖泊，水质较好，水中有各种丰富的螃蟹爱吃的饵料，如河蚌、水蚯蚓等，给螃蟹的生长，提供了得天独厚的环境。
5、在这些城市里，螃蟹被认为是一种非常受欢迎的海鲜，被称为“海鲜之王”。那么现在哪里的蟹最好吃呢？上海上海位于黄海、长江入海口附近，是中国固定的蟹烙之地。上海的蟹以口味鲜美、肉质饱满、营养丰富而深受人们喜爱。
兴化大闸蟹怎么样
1、家里养要用盆子来养，盆子里可以放些细沙，形成个小平台。饲养的水不可以太深，最好的水深是水钢浸过螃蟹的壳，而且饲养的水可以用自来水，但要晒一天才能用。适当的晒晒太阳，螃蟹可以晒太阳，但不能晒太久。
2、将螃蟹放入浴缸或木桶等阴凉处养活，一般需要放适量水，以保证螃蟹所需的湿度，放水量大概是没过螃蟹的脚为宜，但不要多，否则螃蟹呼吸容易缺氧，反而加快其死亡。
3、根据相关资料的查询可知，螃蟹不能活在含氧量太低的水里，将螃蟹养在不流动、不增氧的水中，待氧气慢慢耗尽，大概4个小时之后，螃蟹就会含氧量过低而死亡，进行增氧，保存时间可以长一点。
4、中国螃蟹的***十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。螃蟹虽小，却是五脏俱全。
兴化蟹和阳澄湖蟹区别是什么
外貌区别：阳澄湖以青背、白肚、黄毛为主要特点。地区区别：兴化大闸蟹以具有江苏蟹“壳青、肚白、金爪、黄毛”的共性特点外，还具有“膏红、肉鲜”的个性特征。
阳澄湖的好一点。区别：阳澄湖以青背、白肚、黄毛为主要特点。兴化大闸蟹以具有江苏蟹“壳青、肚白、金爪、黄毛”的共性特点外，还具有“膏红、肉鲜”的个性特征。
阳澄湖大闸蟹：特点是青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，肉质鲜美，具有极高的营养价值，每千克蟹肉中含有蛋白质140克，脂肪59克，碳水化合物70克，钙129克，磷14克，铁13克，核黄素7克，维生素A5960国际单位。
区别：阳澄湖以青背、白肚、黄毛为主要特点！兴化大闸蟹以具有江苏蟹“壳青、肚白、金爪、黄毛”的共性特点外，还具有“膏红、肉鲜”的个性特征。
阳澄湖大闸蟹以其鲜美的口感和独特的风味闻名于世。固城湖蟹：固城湖位于江苏省南京市，是中国著名的螃蟹产地之一。固城湖蟹以其肉质鲜嫩、蟹黄饱满而著称。
普通大闸蟹几十块一斤；阳澄湖和太湖的会高一些，几百一斤。养殖地方不同，大闸蟹价格也不一样，我们每年都是买金世尊大闸蟹的，配送灵活，螃蟹味道鲜美，如果没有办法去到当地或者排队时间过长可以选择金世尊大闸蟹。
兴化大闸蟹为什么有名气
1、可能是因为夏天不太热的缘故，大闸蟹损耗少，产量都偏高。加上去年价格高，养大螃蟹的蟹农赚的不少，所以很多地方都扩大了养殖面积。还有一个更重要的，今年中秋节比起往年提早2周，有相当一部分食客。
2、固城湖大闸蟹，产于南京市高淳区固城湖，因产地原为古固城而得名，是江苏省第一个有机螃蟹品牌。
3、价格不同：阳澄湖大闸蟹的名气很大，价格也比兴化大闸蟹高。生长环境区别：阳澄湖蟹生长在阳澄湖，且通常比别处蟹塘晚半个月开捕，为给大闸蟹更多的生长时间，蟹品达到最佳。
4、”为什么簖蟹这么出名呢？原来河蟹本在淡水中栖息生长，每年秋冬之交，蟹爸爸和蟹妈妈们都循着哗哗的流水，到海洋和江河交界的水中生儿育女。