本文目录一览：
- 1、云南大学食堂推出玫瑰宴引发热议,根据玫瑰做出了哪些吃食?
- 2、鲜花饼是哪里的特产
- 3、滇派传统糕点代表
- 4、金边玫瑰的冲泡方法
- 5、云南凯克萨庄园的可食用玫瑰是什么品种
- 6、云南鲜花饼的原料一般是?
云南大学食堂推出玫瑰宴引发热议,根据玫瑰做出了哪些吃食?
1、玫瑰蛋糕 玫瑰蛋糕是很诱人的，我们往往吃腻了许多普通蛋糕，这些蛋糕里面掺杂着厚重的奶油令人们感到很油腻，一般都是吃下一小口后，便不再选择吃了。
2、云南大学饭堂把玫瑰花搬上餐桌，开发20多道玫瑰料理，诸如玫瑰奶冻、玫瑰寿司、玫瑰冰粉、玫瑰花酱、玫瑰花粥等等“网红菜”，每天上架后很快就会被抢购一空。
3、云南大学食堂利用食用玫瑰，开发出诸如玫瑰奶冻、玫瑰寿司、玫瑰冰粉等20多道美味料理供师生们选用，与“黑暗料理”不同的是，云大食堂内提供的“玫瑰料理”，每一道都色香味俱全，每天上架后很快就会被抢购一空。
4、像这种用来制作鲜花饼的玫瑰花其实是食用玫瑰，这类玫瑰的花期相对较短，所以古时候的鲜花饼也因此显得尤为珍贵。云南大学用来制作玫瑰宴的玫瑰花同样属于食用玫瑰，其品种主要为大马士革和滇红。
5、玫瑰宴 你随便找个昆明人问，夏季来云大吃什么，绝对是玫瑰宴好吗？网红打卡必须的。
鲜花饼是哪里的特产
1、鲜花饼是云南昆明的特产美食，因为云南昆明是高原玫瑰“大甜瓣”的主要产地，这种玫瑰花的花瓣有甜味，是可以食用的，所以用这种玫瑰花制作出来的鲜花饼香味更浓一下。
2、鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。
3、鲜花饼是一道以面粉、玫瑰，玉兰、菊花等为主要原料的小吃。
4、鲜花饼是云南特产！鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售，其中以嘉华饼屋最富盛名。
滇派传统糕点代表
1、滇派传统糕点有云腿月饼、鲜花饼、荞三香。云腿月饼 云腿月饼是由云南本地多个地方特色糅合而成。外皮***用昆明呈贡的子麦面粉、水油等混合制成酥皮，内馅***用云南的宣威火腿腌制。
2、云腿月饼：云腿月饼是由云南本地多个地方特色糅合而成。外皮***用昆明呈贡的子麦面粉、水油等混合制成酥皮，内馅***用云南的宣威火腿腌制。做成的云腿月饼，皮酥而不油、肉颗粒均匀、略有嚼劲、咸甜适中。
3、滇派，以云南地区为代表。选取富有当地特色的原始材料精心烹饪而成，鲜美可口，回味无穷。代表品种有云腿月饼和鲜花饼等。沪派，以上海地区为代表。多以甜香软糯、花色繁多而著名。代表品种有定胜糕和条头糕等。
金边玫瑰的冲泡方法
1、事实上，云南金边玫瑰花茶的泡法与一般的玫瑰花茶泡法无异，同样需要控制好水温，注意好浸泡的时间，具体方法如下：取约8－10克的金边玫瑰花茶放入杯中，注入350－500毫升开水，浸泡10分钟左右，即可饮用。
2、冲泡方法首先选择5-6朵金边玫瑰花，放进50℃的温水稍摇晃微洗一下；接着把水倒掉；然后再选用已经煮好的山泉水或者矿泉水，将玫瑰花加入其中进行浸泡，3-5分钟后即可饮用。
3、泡金边玫瑰可以加蜂蜜吗 玫瑰花茶泡法具体方法如下：瓷壶温热-置入适量玫瑰花(约7~10朵)-冲入沸腾开水400CC-约闷五分钟-加入适量冰糖(蜂蜜)-使用长调匙调匀。
4、制作方法——1 将1茶匙玫瑰花瓣，加2茶匙绿茶；2 加入热开水冲泡 美白功效——玫瑰有净化功效，绿茶能促进代谢、净化肠道和抗氧化。 ●紫色甘菊茶 材料——薰衣草、洋甘菊 制作方法—— 1将两种材料各3茶匙放入茶壶。
云南凯克萨庄园的可食用玫瑰是什么品种
滇红玫瑰云南食用的滇红玫瑰也是相当出名，相较于中国其他的食用玫瑰品种，滇红玫瑰在口感上弥补了苦水玫瑰和平阴玫瑰的涩，有着更为清香的甜味。
玫瑰花饼的制作一般***用的都是食用玫瑰，食用玫瑰，包括重瓣玫瑰即传统玫瑰，紫枝玫瑰又称四季玫瑰，平阴一号，平阴三号还有保加利亚玫瑰、苏联香水1-4号、苦水玫瑰、繁花玫瑰及北京白玫瑰等。
⑤墨红玫瑰，墨红玫瑰在北方称为朱墨交辉，是一种重要的食用玫瑰品种。墨红实为月季，墨红花径大，花瓣多，深红带黑红色，色素含量高，花期长，有丝绒一样的质感，为最香月季之一。
云南鲜花饼的原料一般是?
云南鲜花饼是一种传统的云南糕点，其主要原材料包括糯米粉、豆沙、玫瑰花瓣、乌饭糟、白糖、花生油等。糯米粉是鲜花饼的主要原料之一，其选用的是优质的糯米粉，口感细腻，口感Q弹。
鲜花饼是一道以面粉、玫瑰，玉兰、菊花等为主要原料的小吃。
云南鲜花饼的原料一般是可食用玫瑰花。玫瑰花饼在晚清的《燕京岁时录》中就有记载，大多是时令食物，在四月玫瑰花开放之后，将其加工处理后就能制成鲜花饼了。
云南鲜花饼的原料用的是玫瑰花瓣。鲜花饼起源于300多年前的清朝，由一位制饼师傅发明。由云南特有的上等食用玫瑰花入料制得的鲜花饼，拥有芳香四溢的玫瑰香以及美容养颜的功效，因此成为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。
云南鲜花饼的原料是云南特有的食用玫瑰花，每一朵玫瑰的筛选和处理，每一份馅料、面团的调配，每一块糕饼的烤制，从一朵花到一块饼，未曾变过的是潘祥记老字号数十年如一日的坚持。