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冻豆腐烧肉沫怎么烧
1、步骤3 红椒切片。步骤4 青椒切片。步骤5 葱切葱花。步骤6 冻豆腐切三角形。步骤7 五花肉切块。步骤8 锅内烧水，水开后下入五花肉焯水捞出备用。步骤9 炒锅内倒入少许油，再放入冰糖，炒至枣红色起沫后，改小火。
2、冻豆腐 200g 红烧肉炖豆腐的做法 带皮五花肉切成一厘米半见方的块 锅中加水，放入猪肉，淖水五分钟，水开后撇去浮沫。捞出后冲干净。锅中加少许油，放入冰糖，炒化。放入猪肉，改小火，翻炒。
3、制法：加工：（１）将冻豆腐洗净，挤干水分，切成厚块。（２）海带洗净切成象眼片，香菜切段。
雪里红炖冻豆腐怎么做好吃
第一步：雪里蕻1根用清水浸泡2个小时洗净。（现在饮食清淡，尽量把盐分浸泡出去，口重的可以减少浸泡时间）大葱切段、生姜切片备用。第二步：豆腐切成方块，放入加盐的沸水中焯烫1分钟。
将腌雪里蕻洗净切成末；豆腐切成5厘米见方的块，放入开水锅内烫一下，捞出凉水浸凉，控净水分待用。
雪里红炖豆腐 准备食材：雪里红、豆腐、肉、葱花、五香粉等。做法步骤：将腌制好的雪里蕻用清水浸泡，并反复冲洗数次，直到咸度适中，攥干水分并切成小段状，留以备用。将准备好的豆腐切成一个个小块状。
冻***炖冻豆腐的做法窍门
1、做法一 准备食材：***、冻豆腐、油、盐、十三香、葱姜、白糖、海鲜酱油、胡椒粉等。***洗净，纵向切丝。豆腐冷水浸泡化透，攥去水分切成块。
2、步骤：大***切长条。锅中烧热油炒香葱姜，下入***。***炒出水汽，加清水，放冻豆腐。大火炖8分钟左右，把冻豆腐拨散，加白胡椒继续炖。
3、主料：冻豆腐250克，***300克。调料：花生油50克，盐6克，味精2克，姜2克，大葱5克，香油10克。将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，切成3厘米长，2厘米宽，1厘米厚的块备用。
4、制作方法：将水豆腐切割成条，大***切一片，红薯粉条泡开再切段，锅内放底油，下葱、生姜沫炝锅加汤。放进水豆腐，加蒜、盐、鸡精，再放进大***、红薯粉条，炖至大***、红薯粉条熟软，起锅时淋明油即成。
5、***洗净切片。请点击输入图片描述 2 冻豆腐在凉水中解冻，切成小块。攥干水分备用。请点击输入图片描述 3 五花肉切片，土豆去皮洗净，切条。请点击输入图片描述 4 锅中倒入油，烧至七成热，放入五花肉片煸炒至发白。
6、***、冻豆腐（解冻）、葱。把***掰成块状，洗净，沥干水分。起锅热油，爆香葱花。放入***，翻炒至塌秧。烹入生抽，翻炒均匀。加适量清水。烧开后，放入冻豆腐。