本文目录一览：
李子果肉发黑是怎么回事
李子肉的颜色应该是鲜艳的，如果发现李子肉有黑褐色或者里面发黑的情况，可能是以下原因导致的： 过度成熟或***摘后处理不当：如果李子过熟或者***摘后处理不当，果肉可能会变得软烂，颜色变深。
李子里面发黑最好别吃，李子发黑是变质了。李子作为各地常见的一样水果，一般于7-8月间成熟，果实饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜。当保管不善或者久放未吃的时候，会发现切开的李子里面发黑了。
不能吃，李子发黑是变质了。李子是蔷薇科、属植物。
黑李子果的功效与作用
1、助消化黑李中含有多种果酸，甜中带酸，能够促进胃肠液分泌，增加肠胃蠕动，有助于帮助消化，增进食欲，是胃酸缺乏及胃腹饱胀的食疗佳果。
2、黑李子的功效与作用：促进消化：黑李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而能促进消化、增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
3、黑李子含有加多果酸，酸甜多汁，口感甘甜柔美，能够促进消化液分泌，有生津解渴之功效，对阴虚内热、肝胆湿热有较好的作用。口渴咽干者饭后食用黑李子可以缓解嗓子暗哑不适，对保护咽喉有一定作用。
4、黑李子性平、味甘、酸；入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效；主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。___黑布仑 - 自制吃法 可以做成各种水果拼盘，甜点，果酱。
李子的作用以及功效
1、增加食欲 在夏季天气炎热的时候，很多朋友们都会因为高温而感到没有食欲，这个时候就可以吃一些李子来缓解。因为李子有着生津开胃的功效，吃一些李子可以打开人们的胃口，起到增强食欲的功效。
2、健胃消食：李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。
3、功效促进消化：梅子含有果酸等能促进胃酸和消化酶分泌的物质，能促进胃肠蠕动和消化吸收。对食欲不振、饭后饱胀、便秘、干燥的人有帮助。降压止咳：李子中含有多种苦杏仁甙，能利尿降压。
4、李子，又名嘉庆子，性凉，味甘、酸，含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素BBC等营养成分，具有生津止渴、清肝除热、利水的功效，特别适合治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。
红李子的功效与作用,红李子的功效与作用
红李子果具有生津、养肝、清热、利尿的功效，孙思邈说“肝病宜食之。”李子里面含有丰富的糖分，具有缓泻的作用，可用来治疗便秘。
促进消化：因为李子味道偏酸，所以能加快肠胃蠕动，促进胃酸和胃消化酶分泌效果。积食人群服用李子可以促进消化，增加食欲，而且也能治疗便秘大便不顺，是水果食疗的良品。
抗氧化功能智利红李子富含多种抗氧化物质，如维生素C、类黄酮、花青素等，能够帮助身体对抗自由基的侵害，防止细胞氧化。同时，它还能够降低胆固醇水平，保护心血管健康。
红李子的功效与作用 李子的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值。红李子性平、味甘、酸；入肝、肾经。