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近期蔬菜价格是由什么决定的
1、季节性因素：随着天气的逐渐转凉，夏季蔬菜上市基本结束，秋冬蔬菜少量上市。受蔬菜换茬季的影响，西红柿、有机花菜等蔬菜供应紧张，促使价格上扬。成本增加：今年以来，***、化肥、农药等价格上涨，拉高蔬菜种植成本。
2、政策因素：某些政策可能会影响蔬菜价格。例如，***可能会***取措施鼓励生物燃料生产，导致粮食价格上涨，从而间接影响蔬菜价格。相比之下，肉类价格上涨的原因可能包括：饲料价格上升、养殖成本上升、疾病爆发、气候灾害等因素。
3、总的来说，蔬菜价格上涨是由多种因素共同作用的结果。随着社会的发展和技术的进步，一些问题如天气灾害和物流问题等可能会得到解决，但生产成本的上升和市场竞争加剧等问题可能需要更长时间来解决。
4、气候因素：气候是影响农业生产的一个重要因素。自然灾害、干旱、洪涝灾害等气候因素都会影响农作物的生长，导致蔬菜供应量不足，价格上涨。运输成本：蔬菜大多需要从产地运往城市，而运输成本是影响蔬菜价格的一个重要因素。
5、加上今年入夏以来南方暴雨范围广、极端性强，而近期北方夏菜主产区河北、山东多地发生冰雹等强对流天气，都影响了蔬菜的正常生长，这些因素叠加，使得今年夏季蔬菜的整体价格高于去年同期，也处在历史同期的较高水平。
6、与此同时，由于环境、经济和社会因素的影响，蔬菜价格逐渐上涨，有时甚至比肉还要贵。以下是一些可能导致蔬菜价格上涨的因素：首先，人口增长和城市化是导致蔬菜价格上涨的主要原因之一。
菜比肉贵、吃不起菜!央地齐出政策,让千家万户拎稳“菜篮子”
一时间，“菜比肉贵”、“吃不起菜”等成为人们吐槽的话题。“菜篮子”与老百姓生活息息相关，对此，央地纷纷出台措施，稳定蔬菜价格，保障市场供应。10月以来，全国多地菜价持续上涨，个别蔬菜品种甚至“身价”翻倍。
“菜篮子”产品保供稳价关乎千家万户，让每个老百姓吃得好、吃得放心，不是件容易的事，却是件必须做好的事。
；当前的“菜比肉贵”，原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。菜价波动的背后，是大生产、大流通、大市场的格局。近年来蔬菜价格总体呈稳中略升态势。
蔬菜价格什么时候才正常
我觉得过一两个月应该会回落了，因为到时天气变暖了，蔬菜量多了就可能会回落。
元。从全国来看，10月15日至10月22日，全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为87元/公斤，比上周上升16%，同比上升24%。
午休***购省30 避开买菜的早高峰，中午利用休息时间***购，价格要比早晨便宜30%左右。下雨之前多买点 多看天气预报，明天下雨，今天就多买菜，不会错的。雨后一两天由于运输问题，一般菜价都会上涨。
菠菜价格暴涨什么时候恢复正常据了解，菠菜价格上涨幅度较大，现在一斤高达14元，比之前价格是翻了十几倍。截止目前，还未确定菠菜等蔬菜类的价格何时下跌，不少业内人士分析认为未来一个月的蔬菜价格仍然是居高不下。
青菜涨价是为哪般?
在广州老城区的豪贤路菜市场，放眼望去，基本上青菜的价格都在10元以内，以4-6块价位的居多。
根据5月份的CPI数据，食品的价格确实涨了不少，食品价格同比上涨7%，其中蔬菜、水果是引发价格上涨的主力军。这一段时间蔬菜、水果的价格上涨，与天气因素有很大关系。等过一段时间应季蔬菜、水果上市，价格就会有所回落。
一旦供需总量失衡，就难以销售，价格就会下跌，或者供不应求，价格就会上涨。
蔬菜价格上涨就是由于这种质量环境因素的影响，这种是属于天灾人祸，所以是没有办法的，人们在选择购买蔬菜的时候，可以考虑清楚再买。蔬菜价格之所以这么贵，跟***疫情也有一定的影响。
答案是跟供求关系有关，大葱价格为什么逐渐上涨，原因是市场上面的大葱供不应求，需要大葱的人多了，然而大葱的数量却非常少，从而价格就必然抬升。所以就出现了大葱价格逐渐上升，消费者买不起的情况。